海の幸の話題・最新情報

海鮮の宝石箱！岩手・宮古市の新ご当地グルメ「瓶ドン」食べたことある？

透き通った瓶の中で、ミルフィーユ状に重ねられた海の幸......色とりどりの食材が詰まった瓶は、まるで宝石箱のようである。そんな美しい、岩手県宮古市の…

Jタウンネット　3月23日（火）21時0分

気仙沼で旬を迎えている「冬メカ」ってナニ？

［OH!バンデス-ミヤギテレビ］2021年1月18日の放送で、旬を迎えている魚について紹介していました。海の幸が美味しい宮城県気仙沼市。その魚は、どの…

Jタウンネット　1月30日（土）6時0分

海老、蟹、ホタテ…“北海道の海の幸”を最高に美味しく味わえる調理法3選

「たらば蟹1肩・ずわい蟹3肩セット」を使った豪華な“蟹鍋”食楽webご覧ください！見ているだけで体の芯から温まりそうな鍋……。今まさに、鍋が恋しくなる…

食楽web　12月18日（金）17時0分

都内5カ所で開催の「フィッシャーマンズフェス」で食べたい魚介グルメ6選

食楽web毎年11月に開催される日本最大級の魚介に特化した食フェス「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル」。今年は、「常磐（じょうばん）もの」と呼…

食楽web　11月23日（月）10時50分

週末は海の幸BBQ！ 城崎温泉の「おけしょう鮮魚」が旬の鮮魚の取り寄せ便を開始

とれたての旬の魚介が産地直送で自宅に届く|食楽web外湯めぐりが有名な城崎温泉は、日本海に臨む立地から漁港直送の新鮮魚介を味わえることでも知られるとこ…

食楽web　6月17日（水）10時50分

「値段二度見しました」　名古屋人がここぞという場面で使う「最強の手土産」に注目

手土産が何かで、相手の本気度を判断する......、ということもあるだろう。例えば名古屋人の場合、「坂角（ばんかく）のえびせんべい」だったら、今回はガ…

Jタウンネット　2月7日（金）11時0分

神戸で人気の自然薯＆とろろ専門店『黒十（こくとう）』が横浜にオープン。美味しさの秘密とは？

食楽web兵庫・神戸に本店を構える自然薯・とろろ料理専門店『黒十（コクトウ）』が2019年10月9日（水）に、横浜モアーズにオープンしました。『黒十』…

食楽web　10月22日（火）10時50分