めんつゆで料理はOK? 北海道民「『めんみ』だからセーフ!」
Jタウンネット2018年3月21日(水)11時0分
料理にめんつゆを使う女性とは付き合えない——そんなツイートが話題になっているところ、「めんみ」という言葉にも注目が集まっている。
東京出身のJタウンネット記者も聞いたことのない商品だったが、それもそのはず、「めんみ」は北海道限定の商品だというのだ。
北海道限定の商品
キッコーマンの公式サイトによれば、「めんみ」は、かつお節、煮干し、昆布、さば節、ほたてからとった出汁にしょうゆとみりんを合わせた調味料とある。また、ご丁寧に「キッコーマン めんみ(北海道限定)」と書いてあり、道外では手に入れることが難しいようで、
めんみ道外でなかなか買えないから親に送ってもらってる
- gau (@gau_gao) 2018年3月20日
めんみって北海道限定だったのか、知らんかった。
- はんそで。 (@jo_2534_jo) 2018年3月20日
かなり長いことめんつゆのことを方言でめんみっていうんだとすら思ってたよ
- 偽アミバ (@fake_amiba) 2018年3月20日
と「めんみ」が北海道限定であることに驚く声などがネット上にみられた。
「めんみ」が5種類の素材の出汁を使っているのに対し、キッコーマンの「めんつゆ」では、しょうゆと砂糖にかつお節、宗田かつお節、いわし節の3種類の出汁と昆布の合わせ出汁が加わる。用いている素材にも違いがあり、それを受けてかネット上では「めんみ」の味わいなどについて言及する声も。麺つゆに比べて甘い味わいのようだ。
めんみはめんつゆに使うには角が立ちすぎている
- om (@om_hikky) 2018年3月20日
めんみはなぁ、私甘くてちょっと苦手なんだよなぁ。
ただこれすごく便利。
- 猫瀬刺草@再就職に苦しみ中 (@nettle_nekose) 2018年3月20日
めんみ、甘いんですよね〜北海道は全般的にあ・ま・め
- シンコ (@shinko_k1) 2018年3月20日
そういった違いを念頭に置いて、めんつゆではなく「めんみ」だからセーフ、といったツイートも出てきている。
なにやらめんつゆが手抜きらしいけど、私はめんみを愛用してるからセーフだな。
- カナ (@kanachika) 2018年3月19日
めんみだったらセーフですね! https://t.co/Idv0X0O4Yo
- クリームパンのてぃちゃん☆ (@noteachan) 2018年3月19日
めんつゆがだめとか言うが、こっちは「めんみ」だからセーフ...って言おうとしたら、我が家はキッコーマンの「本つゆ」だった...だってめんみ甘いんだモン...
- すずあき@ラジヒスと黄泉忌みの宴の始末 (@suzuakiazusu) 2018年3月19日
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