旨味が強すぎて飲み込めない? 名古屋で入手できる「世界一のベーコン」とは

2020年3月10日(火)8時0分 Jタウンネット

[ドデスカ!-名古屋テレビ]2020年2月27日放送の「ハヤリモン!」のコーナーで、名古屋で入手できる「世界一のベーコン」を取り上げていました。


名古屋市千種区にあるメツゲライ・イノウエ。日本国内やドイツから取り寄せたハムやベーコン約30種類を販売しています。


希少なベーコンとパスタ


一番のおすすめ商品は「覚王山ベーコン」。


世界中のベーコンが集まるコンテストで味、見た目、弾力など120項目すべて満点を獲得し世界金賞を受賞したベーコンで、噛めば噛むほど味が出て飲み込むのがもったいないと思うほど旨味が強いのが特徴です。


ベーコンのほかには、世界中のセレブが探し回っているという入手困難なイタリアの超希少パスタ「パスタ・ディ・アルド」が購入可能。これはオーナー独自の調達ルートから入手していて、名古屋で味わえるのはとても貴重なことなのだそうです。


世界の美食家が探してでも食べたいようなグルメを名古屋で手に入れることができるので、とても貴重な店だと感じました。


(ライター:ケイ)

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