ミントを食べるとスースー涼しいのは、一体なぜ?
2021年3月20日(土)6時0分 Jタウンネット
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2021年3月10日放送の「なぞの細道」のコーナーで、津幡町にある「ハーブ農園ペザン」から中継をしていました。
約2ヘクタールの農園には20種類以上のハーブが植えられています。
生活に取り入れてミント!
さて、たくさんあるハーブですが、キャンディなどの味で使われているミントは身近ですよね。
このミントはスースーと鼻に抜ける爽快感が気持ちよいですが、どうしてスースーと感じるのでしょうか?
これは、ミントの成分「メントール」が関係しています。メントールはガムや歯磨き粉の成分としても使われていますよね。
人間には熱い冷たいを感じるセンサーがあり、メントールはこのセンサーに冷たいと感じさせるのです。
ミントの入ったお湯に手を入れてから、取り出してみると、温かくはあるのですが、スースーとひんやりした感じがします。
体が錯覚を起こしているのです。
他にもメントールには、消化器系の不調の改善、リラックス&覚醒効果、また、花粉症対策にも効果があります。
万能ハーブであるミント。ぜひとも生活に取り入れてミントいかんですね。
ハーブティーを飲む習慣がない方、ミントコーヒーなどもあるので、一度試してみてはいかがでしょう。
(ライター:りえ160)