【ファミマ】宮城県仙台市発「牛たん炭焼 利久」が冷凍ごはんを初監修! ファミマル「牛たんごはん」発売
2025年4月21日（月）9時57分 マイナビニュース
ファミリーマートは4月22日、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、「牛たん炭焼 利久」監修の「牛たんごはん」(375円)を全国のファミリーマートで発売する。
牛たん炭焼 利久は、988年に宮城県仙台市に1号店を開店し、現在では全国に約80店舗以上展開している。創業以来、職人の手作業によるスライス、味付け、焼きにこだわった厚切りの牛たんが人気となっている。
今回、冷凍ごはんカテゴリでは初の監修商品となる牛たんごはんが発売される。同商品は、牛たん定食をイメージして開発されており、牛だしの効いた味付けごはんに、粗切りの牛たんを加えたまぜごはんとなっている。また、利久の牛たん定食で定番の麦ごはんをイメージし、ごはんにはもち麦を加え、もち麦の食感と、牛たんのゴロっとした食べ応えのある食感を味わえるとともに、青唐辛子のさわやかな辛みが食欲をそそる味わいに仕立てた。
「厳選した牛たんと青唐辛子のピリッとした辛さがやみつきになる冷凍米飯となっています。この商品を通して"牛たんの旨み"を全国のお客様に味わっていただきたいです。ぜひ一度お召し上がりください!!」(牛たん炭焼 利久)
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