現地で獲れた海産物を家庭で試食「JF全国漁青連の特別スクール」

2021年10月19日(火)17時15分 リセマム

JF全国漁青連の特別スクール

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シンシアージュは、若手漁師の団体JF全国漁青連と共同で、子供向けオンライン特別授業「JF全国漁青連の特別スクール」を2021年10月31日と11月14日、27日に開催する。岩手、滋賀・琵琶湖、鹿児島の3つの地域からそれぞれ漁師が講師となり、漁業について関心を持ってもらう授業を展開する。

 主催のシンシアージュは、子供向けオンラインイベントプラットフォーム「こどハピ」を運営しており、全国の子供が参加できるオンラインイベントを開催している。

 「JF全国漁青連の特別スクール」の開催日時は、第1回岩手編が2021年10月31日、第2回滋賀・琵琶湖編は2021年11月14日、第3回鹿児島編は2021年11月27日。それぞれ各地の漁師が直接子供たちとオンラインで繋がり、漁の紹介や体験ツアーを行う。実際に現地で獲れた海産物を家庭へ届け、イベント内で魚をさばいて食べるプログラムも実施予定。

◆JF全国漁青連の特別スクール
・第1回 岩手編「東北の海で発見いっぱい!漁師になりきる養殖体験ツアー」
日時:2021年10月31日(日)10:30〜11:30
会場:オンライン
参加費:無料
講師:平子昌彦先生
内容:岩手県のホタテ養殖のオンライン体験ツアー
対象:小学校高学年以上
※保護者参加必須
申込方法:Webサイトにて申し込む
持ち物:
お届けするホタテ(岩手県宮古市産のホタテ3枚を冷蔵でお届け)
まな板
軍手
試食用のお皿、お箸
お好みで醤油、わさび

・第2回琵琶湖編「琵琶湖から漁師がお届け!その魚がちょ〜新鮮なのはなぜ?」
日時:2021年11月14日(日)14:00〜15:00
会場:オンライン
参加費:無料
講師;中村清作先生
内容:琵琶湖の漁業の紹介、漁師が行う魚の鮮度保持技術の紹介
対象:小学校高学年以上
※保護者参加必須
申込方法:Webサイトにて申し込む
持ち物:
お届けするビワマス
まな板
包丁(家庭にあるものでOK)
試食用のお皿、おはし
お好みで醤油、わさび

・第3回 鹿児島編「漁師目線で海の中を探検!おいしい魚が育つ豊かな海とは?」
日時:2021年11月27日(土)10:30〜11:30
会場:オンライン
参加費:無料
講師:川畑友和先生
内容:定置網の紹介、海の中を漁師目線で観察
対象:小学校高学年以上
※保護者参加必須
申込方法:Webサイトにて申し込む
持ち物:
お届けする養殖カンパチ
まな板
包丁(家庭にあるものでOK)
試食用のお皿
お好みで醤油、わさび

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