夢の「ハンバーグ天ぷら」が実在していた　なぜ作っちゃったの？開発したスーパーに聞いた

2019年10月30日（水）17時0分　Jタウンネット

食いしん坊が夢見るような組み合わせ。ハンバーグ×天ぷら。でも夢じゃなかった。

こちらをご覧いただきたい。

こちらは群馬県前橋市に本社を置くベイシアが運営するスーパーマーケットのお惣菜コーナーで販売されている商品。その名も「ハンバーグ天ぷら」だ。ツイッターユーザーのぼんじん（@Bonezine）さんの投稿で、脚光を浴びる形となった。

文字だけでお腹いっぱいになりそうだ。リプライ（返信）には、

「脂ギッシュスタイル」

「冒涜的な食べ物」

「（味は）どうでした...？」

など、商品のインパクトだけで胃もたれしてしまった人たちが。気になる味について、ぼんじんさんは、

「ちなみに味はスーパーのお弁当に入ってるごく普通のハンバーグをただ天ぷらにしたような味でした。ソースをかけるとそれなりに食えました」

とまずまずの評価を下している。

それにしてもいったい何故この組み合わせを...。Jタウンネットはベイシアに話を聞いてみることにした。

おいしい食べ方は？

こちらの商品は2年前くらいから実験的に販売されているそうで、組み合わせた理由について、

「ハンバーグはお子様から大人の方まで、みんなが好きでしょう。みんなに愛されているハンバーグを天ぷらにしたら面白いんじゃないかって作り始めたのがきっかけ」

と広報担当者は2019年10月28日、Jタウンネットの取材に回答した。決して定番商品というわけでもなく、ご当地名物というわけでもないそうだ。

せっかくなので、ベイシアの広報担当者がバイヤーに聞いた作り方を紹介する。

「ハンバーグに天ぷら液をつけて揚げる」

シンプルだ。ちなみに美味しい食べ方は、

「天つゆにつける。また（そもそも）ハンバーグだからデミグラスソースやケチャップなどを」

と述べた。こちらのハンバーグ天ぷら、一部店舗で不定期に販売しているという。

気になる方は作り方を参考にしてはいかがだろうか。