【期間限定で登場】2種の金箔バーガー
2023年12月30日（土）8時0分 ソトコト
新年を華やかに演出する、金箔を纏ったバンズに黒毛和牛、フォアグラ、トリュフを贅沢に挟んだバーガー
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ハドソンラウンジとニューヨークラウンジにて、金箔を纏ったバンズに高級食材を贅沢に挟んだバーガーと、定番のBLTバーガーに金箔を纏わせた一品を期間限定で提供。
黒毛和牛・フォアグラ・トリュフの高級食材を贅沢に使いロッシーニ仕立てにした金箔バーガー
新年をお祝いする金箔を纏わせたハンバーガーを2種ご用意いたしました。
1つは、バンズの上にレタス、150gのパティ、チーズ、トマト、オニオンを重ね、さらにその上に黒毛和牛のフィレ100g、フォアグラのソテーをのせ、トリュフを散りばめ金箔を纏わせたバンズで挟みました。トリュフのペリグーソースをお好みでかけてお楽しみいただけます。見た目にもボリューム感があり、高級食材が凝縮されたロッシーニ仕立てバーガーは新年に相応しい一品です。
もう１つは、ハドソンラウンジの定番、BLTバーガーのバンズに金箔を纏わせ提供いたします。ベーコン、レタス、トマトをボリュームたっぷりのパティと合わせ、お好みでサルサソースをかけてお召し上がりいただきます。
2024年の始まりは非日常を味わえるラグジュアリーなラウンジで、見た目も華やかなおめでたい一品としてぜひご賞味ください。
BLT金箔バーガー
＜概要＞
【期間】2024年1月1日〜1月31日
【場所・提供時間】
ハドソンラウンジ（1F） 11:30〜20:30（L.O.）
ニューヨークラウンジ BY インターコンチネンタル 東京ベイ（1F）11:30〜20:00（L.O.）
【料金・内容】 ※サービス料、税金別
黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー ￥11,000
BLT金箔バーガー ￥4,620
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