ミシュランに関するニュース
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鮨 かだん
[画像1:https://prtimes.jp/i/79599/12/resize/d79599-12-f620b90e9e93acdda377-0.…
PR TIMES 11月16日(木)14時16分
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ミシュランガイドに世界で最も注目に値するホテルを称える新評価「MICHELIN Key」が誕生
「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュラン(日本法人本社:群馬県太田市、代表取締役社長:須藤元)は、ミシュランガイドのホテルセレクションにお…
PR TIMES 11月15日(水)17時47分
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魚骨拉麺『博多 一鯛一』福岡から世界へ!
これまで捨てられていた魚の王様鯛の骨を利用“ミシュランの料理人が歳月をかけ追求し辿り着いた秘境のスープ”会員制ラーメン屋Gyokotsuyaが、鯛の出…
PR TIMES 11月11日(土)10時46分
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在日イタリア商工会議所主催ICCJ Gala Dinner & Concert 2023 in Tokyo イタリアのミシュランレストラン「AL CAMBIO」エグゼクティブシェフ来日決定!
食の都として名高いエミリア=ロマーニャ州ボローニアにあるミシュランレストラン「ALCAMBIO」エグゼクティブシェフMatteoPoggi(マッテオ・…
PR TIMES 11月11日(土)9時46分
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「ミシュランガイド東京2024」発表直前に10軒をご紹介! ミシュランガイド11月の先行公開 3月からスタートした東京の先行公開の評価は、12月5日に発表!
〜下町発のフランス料理、端正な握りが味わえる寿司、新しい歴史紡ぐ四川料理、国産食材をシンプルに調理するイタリア料理、岐阜県の工芸と食を楽しむ日本料理な…
PR TIMES 11月9日(木)18時16分
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グッバイGT500。雨で最強伝説を作ったミシュラン、タイトル争った最終戦は雨に泣く。24年間の活動に終止符
11月4〜5日にモビリティリゾートもてぎで開催されたスーパーGT第8戦。2023年5月に今季限りでGT500クラスへのタイヤ供給の休止を発表したミシュ…
AUTOSPORT web 11月9日(木)18時0分
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ミシュラン3店舗掲載のラーメングループ「小池系列」が新店「あいだや」をオープン!
4種類のつけ汁から選べるつけめんに、目の前で火入れする黒毛和牛サーロインご飯が早くも話題株式会社イノセンス(本社:東京都世田谷区、代表取締役水原裕満、…
PR TIMES 11月7日(火)18時47分
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【ミシュラン掲載店「Series」金子優貴 直伝】レシピ動画「クラシル」にて、"簡単できちんとおいしく作れる"をコンセプトにしたレシピが11月7日(火)より公開
人生で一番美味しい!?シャッキシャキ肉野菜炒めのレシピを無料公開国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYROHOLDINGS株…
PR TIMES 11月7日(火)10時46分
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ミシュラン星獲得シェフの人気中華レストラン「Series the Sky」(シリーズ ザ スカイ)より、忘年会&新年会コースの特別プランが登場
〈東京ソラマチ最上階31階〉絶景の夜景と共にお楽しみください国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYROHOLDINGS株式会…
PR TIMES 11月6日(月)10時46分
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Niterra Z高星明誠「チームにもミシュランタイヤにも申し訳ない」トップ走行中の一瞬の通り雨に無念のスピン
スーパーGT第8戦モビリティリゾートもてぎでの、今季のチャンピオン決定最終決戦。ランキングトップの36号車auTOM’SGRSupraを6…
AUTOSPORT web 11月5日(日)19時3分
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【10/28より予約席の受付開始】フレンチの名匠が手掛けた中華そばの名店「銀座 八五」
ミシュランガイド東京2022,2023で一つ星に掲載された中華そば店「銀座八五」(東京都中央区)は、2023年11月1日(水)より予約席を設けることを…
ソトコト 10月27日(金)8時30分
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「SUGOがいい練習になった」とバトン/スタートの瞬間にタイトル確定/13回のコーションetc.【IMSA最終戦Topics】
10月14日、ジョージア州のミシュラン・レースウェイ・ロード・アトランタで幕を閉じた、2023年のIMSAウェザーテック・スポーツカー選手権。恒例の最…
AUTOSPORT web 10月17日(火)12時37分
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IMSA、2024年のフルシーズン・エントリーリストを発表。4クラス48台が参戦へ
北米でスポーツカーレースを統括するIMSAは10月12日、2024年のウェザーテック・スポーツカー選手権のフルシーズンエントリーリスト、ならびにミシュ…
AUTOSPORT web 10月16日(月)14時31分
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2024年に向けて動き出しているスーパーGT。GT300には『2〜3』の新規参戦チームか!?
2023年のスーパーGTも9月16〜17日の第6戦SUGOを終え、いよいよ残り2戦。チャンピオン争いも佳境に入り始めている。この状況も見逃せないところ…
AUTOSPORT web 9月20日(水)20時41分
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金沢の老舗料亭旅館「浅田屋」でミシュラン星付きの料理と一流のもてなしを堪能
江戸時代に栄華を極め、当時の文化や伝統が色濃く残る古都・金沢。山海に囲まれたロケーションから食材に恵まれ、独自に発展した食文化、九谷焼や輪島塗、金沢箔…
楽天トラベルガイド 9月19日(火)14時0分
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2人のミシュランシェフがタッグを組んだレストラン「Tabule」が10月3日(火)横浜みなとみらいエリアにオープン!新ジャンル「中東イタリアン」で心震える体験を。
株式会社Closetable(所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-1)は、2023年10月3日(火)に、横浜みなとみらいエリアに誕生する新商…
@Press 9月15日(金)15時15分
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ミシュラン、WECハイパーカーとIMSA GTP用の次世代ウエットタイヤのテストを開始へ
ミシュランは来週、南仏のポール・リカールでウエット路面テストを実施し、次世代ハイパーカータイヤとGTPタイヤのさまざまなオプションを評価する。フランス…
AUTOSPORT web 9月15日(金)11時58分
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「フェラーリは乗りやすい」と初乗りの宮田莉朋。ミシュランの印象には意外性も/WEC富士
9月8日、台風の接近する富士スピードウェイで2023年WEC世界耐久選手権第6戦富士6時間レースが開幕。FP1はウエット、FP2はドライコンディション…
AUTOSPORT web 9月8日(金)19時19分
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佐々木蔵之介がナビゲートするミシュラン料理人の夢吉野川の天然鮎、天理の野菜…!奈良に思う存分こだわった渾身のビストロに密着!
LIFE2023年9月9日OA(関西エリア)2023年9月9日(土)午前11時00分〜午前11時30分「LIFE」※関西エリアで放送※放送後、TVer…
Digital PR Platform 9月8日(金)12時0分
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ミシュランにも掲載! 調布で人気のうどん店『麦ヶ丘』の自家製うどんの旨さの秘密とは?
食楽web地元の人しか通らない細い路地に突如現れた行列が出来るうどん屋『麦ヶ丘』。並んでまで食べる価値はあるのか、調査してきました。新宿から電車で15…
食楽web 9月3日(日)10時47分
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ミシュラン・ル・マン・カップ第4戦アラゴンで小泉洋史/ケイ・コッツォリーノ組がシーズン初優勝
8月25日、スペインのモーターランド・アラゴンで開催されたミシュラン・ル・マン・カップ第4戦で、AFコルセの小泉洋史/ケイ・コッツォリーノ組51号車フ…
AUTOSPORT web 8月26日(土)12時24分
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【実食レポ】大阪たこ焼きの名店『やまちゃん』の名物はソースなしの“素たこ焼き”ってホント?
食楽web地元民がおすすめするミシュランビブグルマン掲載店『あべのたこやきやまちゃん』。謎の人気メニュー「ベスト」の実態を調査してきた。大阪名物と聞い…
食楽web 8月22日(火)10時50分
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IMSA、GT決戦第2ラウンドの追加BoPを発表。メルセデスとポルシェがVIRで重量と出力増
IMSAは来週8月27日(日)に決勝レースが行われるウェザーテック・スポーツカー選手権第9戦『ミシュラン・GTチャレンジ・アット・VIR』に向けて、追…
AUTOSPORT web 8月19日(土)16時21分
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【提供開始】フードダイバーシティに対応する『果実とスパイス香る ヴィーガンカレー』
『果実とスパイス香るヴィーガンカレー』はミシュラン2つ星を16年連続で獲得し続けている「精進料理醍醐」の4代目野村祐介氏の監修により開発されたカレーで…
ソトコト 8月16日(水)7時0分
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大阪人もミシュランも太鼓判! 行列店『お好み焼 オモニ』の名物「オモニ焼」の人気の秘訣を探ってきた
食楽web8年連続ミシュランに掲載される『お好み焼オモニ」の名物「オモニ焼」とは?実食調査してきた。電車のドアが開いた瞬間、焼肉の匂いが漂ってくる大阪…
食楽web 8月13日(日)10時47分
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【8/4(金)グランドオープン】ミシュランガイド掲載ラーメン店「麺処 ぐり虎」が岡山県にて!
ミシュラン掲載ラーメン店「麺処ぐり虎」3号店出店!「麺処ぐり虎イオンモール岡山」8月4(金)に岡山県、イオンモール岡山にてグランドオープン!!日本の素…
ソトコト 8月10日(木)8時30分
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雨のミシュラン炸裂でNiterra Zが今季初優勝。豪雨あり、SCあり、赤旗ありでチェッカー後も荒れる【GT500決勝レポート】
前日までの酷暑から一転、不安定な空模様に翻弄された2023年スーパーGT第4戦、富士スピードウェイでのGT500クラス決勝450kmは、セーフティカー…
AUTOSPORT web 8月6日(日)21時40分
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サウナとカレーで心身を“ととのえる”! 『渋谷SAUNAS』でミシュラン店が手掛ける絶品カレーを食べてきた!
食楽web人気急上昇中のサウナ飯を調査。『渋谷SAUNAS』でしか食べられない絶品カレーがあると聞き行ってきた!ここ数年ブームとなっているサウナ。個性…
食楽web 8月1日(火)10時49分
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【オープン】ミシュラン店などでの6年修行を経た臼井シェフの和牛麻婆豆腐GOKUSAI(極彩)
和牛麻婆豆腐コースは、驚くほどのリーズナブルな価格で特別な贅沢を楽しむことができます。たったの2000円で提供されるこのコースには、和牛の三角バラが使…
ソトコト 7月26日(水)8時0分
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ランボルギーニSC63、残るふたりのドライバーは「すでに決定」。2025年は増車の可能性も
2024年にWEC世界耐久選手権とIMSAウェザーテック・スポーツカー選手権のミシュラン・エンデュランス・カップへデビューするランボルギーニSC63の…
AUTOSPORT web 7月15日(土)13時32分
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