ミシュランに関するニュース
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2月22日(木)はスニーカーの日!ミシュランの品質をあなたの足に届けるスニーカー「ULT-TRN MEN’S」を販売強化
デンマーク発・フットウェア&ライフスタイルブランド「ECCO(エコー)」は、2月22日(木)は一般社団法人ウェルネスウェンズデー協会が制定するスニーカ…
@Press 2月21日(水)9時30分
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ミシュランガイド2024年2月の先行公開4月9日のセレクション発表目前!京都・大阪の新たなおすすめ15軒!
京都には薪火の魅力と里山の豊かさを表すガストロノミーやヴェルサイユ出身のシェフによる京町屋フレンチなど、大阪にはイタリアンと和食の融合を掲げる現代風料…
PR TIMES 2月16日(金)12時46分
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ミシュラン掲載店 四季の味 圓通月ヶ瀬農家が集合 店主・中山氏が調理する月ヶ瀬の新鮮野菜料理を囲む交流会を開催!—Local Coop 大和高原直送便—
特産品販路拡大・地消拡大『大和高原直送便』実証実験〈イベントレポート〉[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/re…
PR TIMES 2月9日(金)17時47分
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ミシュラン一つ星レストランでの、洗練されたペアリング体験を。3月11日開催 井黒ソムリエによるペアリングランチ@白金台<Alchimiste>
11年連続ミシュランの星を獲得しているフレンチレストランにて、超贅沢なペアリングランチをご用意いたしました2024年3月11日(月)12時からミシュラ…
PR TIMES 2月6日(火)10時16分
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目黒区のフレンチ「caillou」がオープンから1年でミシュランガイド、LA LISTE (ラ・リスト)に掲載、さらに日本発レストランガイド「東京最高のレストラン」にて注目店に選出。
フランスの歴史ある料理コンクールで優勝経験を持つ、シェフ安達晃一が描く新しいスタイルのフランス料理店への挑戦。東京都目黒区原町・西小山駅から徒歩2分の…
PR TIMES 2月1日(木)13時47分
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リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第4弾はミシュランカリフォルニアガイド2021掲載店「麺屋うるとら」2月1日から東京ミッドタウン八重洲「ヤエスパブリック」内
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/25861/63/25861-63-2dd41…
PR TIMES 1月31日(水)12時47分
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【ザ・リッツ・カールトン東京】パリで活躍するミシュラン三つ星シェフ、小林圭氏による東京初店舗『Heritage by Kei Kobayashi』が2024年1月29日にオープン
〜料理からサービス、空間まで全てを小林氏が監修し、村島料理長とタッグを組み、伝統的な正統派フランス料理を現代に継承〜ザ・リッツ・カールトン東京(港区赤…
PR TIMES 1月29日(月)12時47分
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ミシュラン一つ星を獲得した「富錦樹台菜香檳(フージンツリー)」監修 西武鉄道「52席の至福台湾好吃(ハウチ)」トレインwithフージンツリー 運行決定
運行日:2024年3月22日(金)申込受付:2024年1月24日(水)14:00〜洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめるレストランとして台北で…
Digital PR Platform 1月24日(水)14時0分
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大阪・梅田で大行列のたこ焼き店『はなだこ』が愛される理由とは?
食楽webミシュランのビブグルマンにも選ばれた人気のたこ焼き屋『はなだこ』。実際に食べに行ってきた。数々の商業施設が立ち並び、大阪観光の拠点となる梅田…
食楽web 1月24日(水)10時48分
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ビジネスクラスの機内食に、ミシュラン2つ星レストラン「NARISAWA」とコラボレーションしたメニューを導入へ
本年3月1日から東京〜ドーハ線に登場、「NARISAWA」初の航空会社とのコラボレーション[画像1:https://prtimes.jp/i/1338…
PR TIMES 1月19日(金)17時46分
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ミシュランガイド2024年1月の先行公開 今年最初にご紹介するのは4月に掲載店が発表される京都・大阪の15軒!
京都は、“現代建築と割烹”がテーマの日本料理や錦市場にある川魚屋が開業したうなぎ店など9軒、大阪からは、大阪の旬を届ける寿司店、なにわ割烹の技が生きる…
PR TIMES 1月18日(木)11時47分
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【フォーシーズンズホテル東京大手町】ジャパニーズフレンチ「est」: 日仏北欧コラボレーションディナー。ミシュランガイド香港2つ星「Arbor」ノルディックシェフと紡ぐ冬の御馳走
日本の冬の旬を紡ぐ2日限りのイベントー2024年2月9日(金)、2月10日(土)2023年3年連続ミシュランの星に輝いたフォーシーズンズホテル東京大手…
PR TIMES 1月17日(水)11時16分
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国内二冠達成の宮田莉朋、2023年JMSアワードを受賞。特別賞には立川祐路とミシュラン
モータースポーツイベントを取材するジャーナリスト、専門誌編集者などにより組織されるJMS日本モータースポーツ記者会は2023年JMSアワードの選考を行…
AUTOSPORT web 1月11日(木)16時28分
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【JWマリオット・ホテル奈良】 館内の日本料理「校倉」にて、ミシュラン二つ星「弧柳」の松尾慎太郎氏とのシェフコラボイベントを開催
「大和と浪速の出会い」をテーマに繰り広げる2日間限りのコラボレーション世界で最も優れたホテルを格付けする米国のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイ…
PR TIMES 1月11日(木)16時16分
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SHADE RACING、2024年もGR86と平中克幸/清水英志郎のコンビに。タイヤはミシュランを使用
1月10日、スーパーGTGT300クラスに参戦するSHADERACINGは、2024年の参戦体制を発表した。トヨタGR86GT、そして平中克幸/清水英…
AUTOSPORT web 1月10日(水)12時10分
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世界初!ミシュラン4年連続獲得ラーメン店がディナータイムの会員制「夜蔦」をクラウドファンディング限定で開始!
「TSUTABEYONDTSUTA(蔦を超える、蔦を作る。)」をビジョンに掲げ、今後も新たな挑戦を続けてまいります。株式会社蔦の音(本社:東京都世田谷…
PR TIMES 1月10日(水)10時16分
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【2022年ミシュラン・ビブグルマン受賞ラーメン店と2023神田カレーグランプリ優勝店のコラボ企画!!】
麺屋彩音とCafe&Diningjimbocho、ミシュランカレーグランプリチャンピオンのコラボラーメンが1日限定でお楽しみいただけます。【Cafe&…
PR TIMES 1月4日(木)12時46分
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フォルテ・レーシング、デイトナでランボルギーニの若手サンディ・ミッチェルを招聘。新カラーリングも公開
IMSAウェザーテック・スポーツカー選手権のシリーズ内耐久カップ“ミシュラン・エンデュランス・カップ”に参戦しているフォルテ・レーシングは、来月デイト…
AUTOSPORT web 12月26日(火)12時0分
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ミシュラン星獲得シェフの人気中華レストラン「Series the Sky」が「Makuake」にて特別ショートコース提供開始
地上31階のパノラマ夜景とともに、少量多品目の至福の中華を国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYROHOLDINGS株式会社…
PR TIMES 12月26日(火)10時47分
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フェラーリ296と挑む2年目。チェティラーは継続起用の3名にエディ・チーバーIIIを迎えてデイトナへ
イタリアに本拠を置くチェティラー・レーシングは、2023年シーズンに引き続き来季2024年もIMSAウエザーテック・スポーツカー選手権のミシュラン・エ…
AUTOSPORT web 12月26日(火)7時10分
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ミシュランガイド12月の先行公開 京都・大阪から新たなおすすめ12軒!
・京都7軒には情緒ある歓楽街の寿司店やモダンな感性の日本料理、フランス出身のシェフが和素材に向き合うフランス料理などが登場・大阪5軒には板場を囲むカウ…
ソトコト 12月23日(土)8時0分
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「ニューノーマル」がテーマのミシュラングリーンスター・一つ星レストラン「nôl」が、2024年1月よりeat creatorとlogsの共同運営に
[画像1:https://prtimes.jp/i/57219/68/resize/d57219-68-e1123ed1eaa21e7b664c-0.…
PR TIMES 12月22日(金)19時17分
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一皿、一皿に愛情と情熱を込めて。料理店として未来の食文化へ貢献し、次の担い手の手本となるべく高みを目指す。ミシュランガイド東京1ツ星6年連続獲得店のサステナブルで先進的な取り組みとは
ジビエフランス料理レストランLATUREは、料理の質を追求するだけでなく、数あるさまざまな料理のテーマからフランス料理の中のジビエ、自家栽培というテー…
PR TIMES STORY 12月21日(木)13時0分
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ミシュラン三つ星シェフ ニコ・ロミートのレシピによるホリデーシーズン限定の「パネットーネ」が登場
ブルガリホテル東京「ブルガリドルチ」にて発売中[画像1:https://prtimes.jp/i/5631/1363/resize/d5631-136…
PR TIMES 12月19日(火)15時46分
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ミシュランガイド東京2024 ドミニク・ブシェ トーキョーが「1つ星」、レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェが「ビブグルマン」の評価をいただきました
12月5日(火)「ミシュランガイド東京2024」が発表され、フランス料理店ドミニク・ブシェトーキョーが「高品質な料理」の称号「1つ星」、フランス料理店…
PR TIMES 12月18日(月)13時16分
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ミシュラン一つ星を獲得した「富錦樹台菜香檳」が展開する台湾の大人気カフェ「FUJIN TREE CAFE」がこの冬、日本初上陸!期間限定カフェを軽井沢プリンスホテルスキー場ゲレンデにオープン
期間:2023年12月18日(月)〜2024年2月29日(木)洗練された台湾料理をシャンパンと一緒に楽しめるレストランとして台北で人気を集め、ここ日本…
Digital PR Platform 12月18日(月)11時0分
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『ミシュランガイド東京2024に“一つ星”として掲載』グループの体制を強化し、先進的な取り組みを進めている【銀座レカン】が50周年に向けワインショップ等、様々な取り組みを行ってまいります。
ブラッスリーレカンでのBYO導入、ワインショップの開店、ShareL'ecrinコンサルティング事業部の開設など50周年アニバーサリーイヤーもさらに進…
PR TIMES 12月15日(金)16時46分
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国際すしポップアッププロジェクト【MIKAKU JAPAN】第1弾をドバイで開催!日本のミシュランすし職人を招聘し特別な味わいで魅了
ドバイのファインダイニング、日本料理「TakaHisa崇寿」にて、2023年12月12日(火)〜14日(木)の3日間、スペシャルコラボイベントを開催「…
PR TIMES 12月14日(木)18時16分
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ミシュランガイド12月の先行公開 京都・大阪から新たなおすすめ12軒!
・京都7軒には情緒ある歓楽街の寿司店やモダンな感性の日本料理、フランス出身のシェフが和素材に向き合うフランス料理などが登場・大阪5軒には板場を囲むカウ…
PR TIMES 12月14日(木)18時16分
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スタイルブレッドが海外初進出!シンガポールでミシュラン星付きレストランの導入開始
人手不足解消・新しいパン文化の創出へ冷凍パンを製造・販売する株式会社スタイルブレッドは、東南アジアのファインダイニングにおいて、食事パンがファーストチ…
PR TIMES 12月14日(木)14時16分
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