2025年 大阪・関西万博の運営参加サプライヤーに！「カップタイプの高野豆腐」協賛

旭松食品株式会社（本社:大阪市、本店:長野県飯田市、社長:木下博隆）は、2025年4月13日（日）より開催されている日本国際博覧会（大阪・関西万博）の運営参加（災害対策備品）サプライヤーとして「カップタイプの高野豆腐」商品２種類の協賛を行いました。新たな技術で実現した高野豆腐は、⾮常時でもお湯を注ぐだけで食べられ、栄養バランスを整えてくれます。弊社は大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」の主旨に賛同し、運営をサポートいたします。

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▶災害対策備品として

⾮常時であっても、炭水化物や脂質に偏り過ぎない「栄養バランスのよい食事」への配慮が必要と言われています。高野豆腐は成分の約半分以上が植物性のたんぱく質。カルシウム・鉄分も豊富で、一つの食材で様々な栄養素を補えるスーパーフードです。カップタイプなら、調理条件が限られる環境下でも食べることができます。

▶「カップ小さな新あさひ豆腐」の特徴

・ 熱湯を注いで4分、お鍋などの調理器具も不要。1食で植物性たんぱく質5.7ｇ（計算値）
・ 原料大豆は、国際規格であるグローバルGAP認証取得農場で契約栽培されている高オレイン酸大豆 　を使用し、EU規則に準ずるGMO管理（意図せざるGMO混入率0.9％未満）を実現
　高オレイン酸大豆の抗酸化作用により、賞味期限が従来製品の6か月から８か月に延長
・ 製造工場は国際的な品質基準であるFSSC22000を取得済



＜会社概要＞
社名　　： 旭松食品株式会社（ASAHIMATSU FOODS CO., LTD.）
代表者　： 代表取締役社長　木下博隆
所在地　： 〒532-0027　大阪府大阪市淀川区田川3-7-3
資本金　： 1,617百万円
事業内容： 凍豆腐、即席みそ汁およびスープ類、介護食(カットグルメ)等の製造販売
URL　　 ： https://www.asahimatsu.co.jp/