勝山の新たな特産品を初の商品化!ご家庭で手軽に楽しめる「勝山 やまのサーモン炊き込みご飯の素」新発売!

2025年4月24日(木)12時17分 PR TIMES

4月25日(金)より道の駅「恐竜渓谷かつやま」他において販売開始

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勝山市観光まちづくり株式会社(所在地:福井県勝山市、代表取締役:宮塚和彦、通称「勝山DMO」)は、2024年6月に誕生した勝山の特産品「勝山 やまのサーモン」を使用した初の加工商品「勝山 やまのサーモン炊き込みご飯の素」を新たに販売することをお知らせいたします。
勝山 やまのサーモンについて
「勝山 やまのサーモン」は、勝山市内で育てる淡水養殖サーモンです。旬は6月下旬から8月下旬で、2024年より、市内外の飲食店(寿司店、居酒屋等)において提供が始まっています。また、2024年9月には市内全小中学校の学校給食の提供も行い、今年も同様に実施する予定です。
▼PRTIMES記事
勝山市初の試み!山間部の淡水で養殖したサーモンが遂にブランド化。勝山市の新たな特産品「勝山 やまのサーモン」販売開始!(2024年6月18日配信)(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000086939.html)
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初の商品化となる「勝山 やまのサーモン炊き込みご飯の素」
今回販売する「勝山 やまのサーモン炊き込みご飯の素」は、ご家庭で手軽に「勝山 やまのサーモン」を楽しんでいただくために開発した商品です。本品1袋とお米3合を炊飯器に入れ、炊くだけで、サーモンのうまみが詰まった炊き込みご飯が完成します。
「勝山 やまのサーモン」ならではの特長である、上品であっさりとした脂と臭みのなさは、そのまま本商品にも活かされています。お子様から大人まで、ご家族皆様でお楽しみいただける優しい味わいです。
炊き上がりには、ごろっとした大ぶりのサーモンの身がふっくら。生姜の爽やかな風味とシャキシャキとした食感が、さらに美味しさを引き立てる一品です。ぜひ、ご家庭でお手軽に贅沢な味わいをお試しください。
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商品概要
- 商品名:勝山 やまのサーモン炊き込みご飯の素
- 販売開始日:4月25日(金)
- 販売価格 :1,190円(税込)
- 賞味期限:製造後1年
- 製造元:株式会社 北都

販売箇所
- 道の駅「恐竜渓谷かつやま」(住所:福井県勝山市荒土町松ヶ崎1-17)
- あまごの宿(住所:福井県勝山市野向町56-35)
- 福井勝山お土産オンラインショップ(https://www.katsuyama-souveniors.jp/)

運営会社情報
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/86939/18/86939-18-f464d73e34cc7a67029e4c7e3fd06ce3-1200x1177.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]勝山市観光まちづくり株式会社は、勝山市および周辺地域における観光の産業化をビジョンに、再来訪したくなるサービスの提供、観光ニーズを理解しチャレンジできる環境の提供、若者が活躍できる場所の提供をミッションに掲げ、2016年6月に設立しました。勝山市周辺エリアの観光PR、人材育成や日本最大級の品揃えを誇る恐竜専門店や、道の駅の施設運営、商品開発やツアー開発などの事業に取り組んでいます。2020年1月に日本版DMOに登録。
webサイト:https://katsuyama-navi.jp/
Instagram:@travelkatsuyama(https://www.instagram.com/travelkatsuyama/)

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