肉の名門スエヒロ館が贈る新業態レストラン「グリルスエヒロ館 藤沢大庭店」5月19日（月）オープン！
2025年5月19日（月）11時47分 PR TIMES
株式会社スエヒロレストランシステム(本社:神奈川県大和市/取締役社長：佐藤 裕士)は、2025年5月19日(月)、神奈川県藤沢市大庭に新業態レストラン「グリルスエヒロ館 藤沢大庭店」をオープンいたします。 創業以来、最高品質の肉を追求し続けてきたスエヒロ館が、長年培ってきた肉の目利きと熟練の解体技術を活かし、黒毛和牛のステーキ&ハンバーグ店を開業します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-949223e15d2a6c2d51646f6e08311fcf-842x595.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-571d1b61d4af17c0facaf086891eba01-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]天井の高い開放的な店内。白と木を基調にしたゆったりとした空間となっております。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-03a23d4dbcfd2afc5fba789a25bb3418-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ペット連れもご一緒に楽しめるテラス席もご用意しております。
和牛一頭買いの贅沢ステーキ当店では、黒毛和牛の赤身やミスジ、サーロイン、リブロース、ヒレなど、メス牛と熟成にこだわった和牛一頭買いによる希少部位を、お値打ち価格で提供いたします。長年培ってきた肉の目利きと熟練の解体技術を活かし、業界でも珍しい“和牛メス牛の一頭買い”を実現します。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-959261d9b59a23a1e58e3bb0371fcb55-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]和牛一頭買い赤身ステーキ2,380円(税抜)2,618円(税込)
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-a4381e2e99a6adffabc86da435590926-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]グリルスエヒロハンバーグ1,480円(税抜)1,628円(税込)2種類から選べる自慢のハンバーグ国産牛と黒毛和牛100％のハンバーグは、肉の粒が粗く、ゴロッとした食感で肉肉しい味わいの「粗挽き」と肉の粒が細かく、なめらかな口あたりで、とろけるような食感が特徴の「ふんわり」の2種類の挽き方からお選びいただけます。
伝統の黒毛和牛ビーフシチュースエヒロ伝統の黒毛和牛ビーフシチューは、創業からの自信作。常に味わいや使用する肉の部位を追求し、皆様にご納得いただける一皿に仕上がっております。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-2c8c652ce90f4b9de0f89860159f86ce-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]黒毛和牛ビーフシチュー1,980円(税抜)2,178円(税込)
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-41511504cf5cf2a9183eb22e232bea36-1920x1280.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]黒毛和牛サーロインのローストビーフ2,980円(税抜)3,278円(税込)黒毛和牛サーロインローストビーフ厳選された黒毛和牛を使用し、店内でじっくりと低温で焼き上げた自家製ローストビーフ。肉本来の旨味と柔らかさを最大限に引き出し、しっとりとなめらかな食感に仕上げました。
365 日、鮮度抜群のお肉をお届け
自社セントラルキッチンでは、365 日、熟練の肉のスペシャリストが部位ごとに最適なカットを施し、それぞれの部位の特性を最大限に引き出しています。さらに、毎日手ごねで和牛と国産牛100%のハンバーグも仕込んでおり、毎日、新鮮な状態で店舗へ直送するため、常に鮮度抜群の状態でお客様に提供することが可能です。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-321becbd938d62190c16590fb739daee-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ][画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/77118/17/77118-17-6ca69ae8e29ad8590ccf4d3d142d31ed-842x595.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
店舗概要
オープン日：2025年5月19日(月)11時
店名：グリルスエヒロ館 藤沢大庭店
電話：0466-52-5929
住所：〒251-0861 神奈川県藤沢市大庭5225-1
アクセス：小田急江ノ島線 善行駅より車で約9分、弁天前バス停より徒歩1分
営業時間：11:00〜22:00(L.O.21:30) ※年中無休
座席数：92席
URL：https://suehiro-net.hp.peraichi.com/grillsuehiro
各種お問い合わせ窓口
株式会社スエヒロレストランシステム
担当：経営企画室 笹尾 一純
Mail：pr@suehiro-net.com
TEL：046-244-0429
株式会社スエヒロレストランシステムについて
会社名：株式会社スエヒロレストランシステム
所在地：神奈川県大和市上和田2667番2
取締役社長：佐藤 裕士
設立：1976年11月
URL：https://www.suehiro-net.com/index.html
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