業界初！定額制オーダーメイド酵素ライブラリ作製サービス『digzyme Custom Enzyme Lab』提供開始
2025年5月21日（水）14時47分 PR TIMES
（※本リリースタイトルの「業界初」は、自社調べ（2025年4月/酵素メーカーにヒアリング実施）。酵素関連サービスのうち、「酵素の探索・設計・スクリーニング・製造スキーム設計を一貫して提供するBtoB向けソリューション」として。 [特許出願中] ）
本サービスのコンセプト
本サービスのコンセプトは、お客様の製品開発段階において使用を検討する酵素の選択肢を、市販の酵素製品ラインアップに固執することなく、新規酵素を含む幅広いライブラリに広げ、そこから目的に最も適した酵素を見つけ出し、技術革新を起こすことです。このコンセプトに基づき、digzymeはお客様のご要望に応じた酵素ライブラリを開発し、精製酵素サンプルを定期的に提供します。これにより、今まで実現が難しかった新たなイノベーションを起こす可能性を高めることができるように設計いたしました。本サービスは、お客様の製品開発のための新規酵素ライブラリおよび評価用酵素サンプルの提供を行うという、食品業界初の取り組みです。
「世界を変える酵素を迎えに行こう」を掲げてきたdigzymeが、創業以来培ってきた技術と知見をもとに、次の時代にふさわしい酵素開発の新しいカタチをお届けします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/50097/18/50097-18-a3d05b787c1eaf7dd0b7dc05195cb25d-1920x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]型にとらわれないユニークな新規酵素を使った、お客様独自の新製品開発・課題解決が可能に！
本サービス開発の背景
市販の酵素製品ラインアップでは期待する効果が得られないお客様や、酵素を用いた製品開発の初期段階において低コストで最適な酵素を探索したい企業のニーズに応えるために、本サービスを開発しました。従来の方法では、既存の酵素製品の中から目的の化学反応を触媒する酵素を見つけることが困難な場合、目標とする製品開発を実現するためには自社で酵素開発を行うか、外部委託によって目的の反応を担う酵素（「新規酵素」）を開発してもらうことが一般的な選択肢とされていました。しかしながら、その実現に関しては次のようなハードルが存在します。
1)新規酵素の開発コスト、そして2)酵素開発のための要点定義の明確化、です。
以前よりどちらも、新規酵素の活用による技術革新の実現に対して大きな壁となっており、従来のランダムなスクリーニングによる酵素探索手法や現在のin silico技術では解決することが非常に困難でした。
しかし、digzymeの提供する本サービスによって、これらのハードルが下がることで、お客様は新規酵素を活用しやすくなり、技術革新を加速できるようになります。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/50097/18/50097-18-6065f2fa75478007ce98e90e972fd5b4-1920x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
サービスの特徴
[表: https://prtimes.jp/data/corp/50097/table/18_1_5e4105cc0774414d13269e726b9b92b6.jpg ][画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/50097/18/50097-18-2d0d1ed11c7bcbac7a409799887bb1ee-1920x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
利用方法
月額定額制でサービスを提供し、契約期間中に定期的に精製酵素サンプルをお届けします。 詳細な利用手順や料金体系については、弊社ウェブサイトをご参照ください。法人向け案内
食品メーカー様向けに、酵素探索（digzyme Moonlight(TM)）、酵素改変（digzyme Spotlight(TM)）、Non-GM酵素探索（digzyme Express(TM)）など、さまざまなin silico酵素開発基盤も取り揃えております。本件に関するお問い合わせ先
メディア関係者様向けに、サービスの詳細な説明の機会を提供しております。取材をご希望の方は、下記お問い合わせ先までご連絡ください。【お問い合わせ先】
株式会社digzyme 広報担当: 高野槙子
メール: takano.makiko@digzyme.com
公式ウェブサイト: https://www.digzyme.com/
株式会社digzymeのプレスリリース一覧: https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/50097
