昆布に関するニュース
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【2/10発行】昆布由来の未来素材から核融合まで、人類の課題を解決する企業の挑戦『Bplatz press(ビープラッツプレス)』2月号!
大阪市の中小企業支援拠点「大阪産業創造館」(運営:公益財団法人大阪産業局)が発行するビジネス情報マガジン『Bplatzpress(ビープラッツプレス)…
PR TIMES 2月10日(月)14時46分
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出汁の新しい世界を提案する【barrier(バリア)】にて、石川県を代表する高級魚"のどぐろ"を使った新メニュー「のどぐろの昆布締め炙り」の提供を、2025年2月10日(月)よりスタート。
昆布の旨みが染み込んだ深い味わいと程よい弾力により、美味しさを増した”のどぐろ”をお楽しみください!石川県を拠点に、飲食店の企画・運営を手掛けている株…
PR TIMES 2月8日(土)10時46分
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【ゆず庵】春期間限定「生海老握り」「北海道産昆布使用 豆乳鍋だし」など2月18日(火)より販売開始!
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤央之)が、全国101店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶゆず庵』(以下、ゆず庵)は、…
PR TIMES 2月4日(火)12時16分
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老舗昆布専門店が作った「こんぶんこ」「こんぶんだし」発売
もっと昆布を使いやすく!3種のカットでもっと昆布を活用できる!旨味のもと、こんぶ。昔から日本では料理に欠かせない素材として重宝しています。昆布は、「養…
PR TIMES 1月27日(月)13時16分
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国産原料を使用したこだわりの醤油《特選国産醤油》《国産昆布だし醤油》新発売 〜環境にやさしい紙パック〜
イチビキ株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:中村光一郎)は、環境にやさしい紙パックで、国産原料を使用したこだわりの醤油《特選国産醤油》《国…
@Press 1月21日(火)10時0分
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北海道産じゃがいもを100%使用した、厚切りポテトチップス!北海道産利尻昆布で味付けした『じゃがいも感。 あじわい北海道昆布しょうゆ味』
2025年1月20日(月)から全国のコンビニエンスストア先行発売![画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/rele…
PR TIMES 1月15日(水)17時47分
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業務用加工食品卸のジーエフシー株式会社、業務用新製品「北海道産ワインポーク昆布〆」を発売!
昆布の香りとワインポークの旨味を引き出す一品、和洋問わず幅広いメニューに活用可能[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.n…
PR TIMES 1月8日(水)18時46分
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にぎりの徳兵衛など50店舗で”北海の海の幸”が大集合!北海道産「にしん」「ほっけ昆布〆」、青森県産「金目鯛炙り」など18品「八十八鰤(やとやぶり)と北海祭り」開催!
2025年1月14日(火)〜2月24日(月・祝)[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image…
PR TIMES 1月7日(火)12時46分
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辛子明太子の『かば田』の福箱を購入! お値段据え置きで中身の充実度は上がっとーよ!! / 福袋2025
「てんとまる〜のか〜ば田っ!辛〜子明太子っ!!よっ、かば田」のCMソングで地元の人にはお馴染み、『かば田』の福箱を今年(2025)も購入した。こちらの…
ロケットニュース24 1月6日(月)14時0分
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BS日テレ 特番「島っぷ〜藤岡弘、離島へ行く〜」 放送日時 12月24日(火)よる9時〜10時54分放送
藤岡弘、天翔愛の藤岡ファミリーが昆布の町、北海道・利尻島へ島民の温かさに感謝の連続!また家族そろって島へ行きたい![画像:https://prcdn.…
PR TIMES 12月18日(水)15時46分
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「ふるなび」で、北海道新ひだか町が新しい地場産品で地域経済に貢献することを目的としたクラウドファンディングプロジェクトへの寄附受付を開始。
〜うなぎの加工場をつくり「日高昆布特製うなぎ」で新しい地場産品で地域経済に貢献したい〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastl…
PR TIMES 12月16日(月)13時16分
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函館に自社工場を持つ昆布加工メーカーが地元の農園と開発した『ホッペちゃん朝採れとうもろこし』が好評につき11月末で完売!次回は2025年8月中旬〜9月上旬頃に再販予定
株式会社こぶ政(所在地:大阪府堺市、代表取締役:松本紳吾)は、北海道函館の自社工場で地元農家のB級品とうもろこしを活用した『ホッペちゃん朝採れとうもろ…
@Press 12月12日(木)11時0分
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\2025年『福袋』をネット通販で限定販売/昆布茶やちりめん山椒などが入ったお得なセットを数量限定販売。全国送料無料
不二食品公式オンラインショップ、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazon、auPAYマーケット、Qoo10、LINEギフトにて販売!全国送料無…
PR TIMES 12月10日(火)15時16分
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富山県氷見市「第4回ひみ昆布〆サミット」昆布〆グランプリ・各賞受賞メニューが決定 今年も数々の創作昆布〆から皆様のアンケートで決定!「第4回ひみ昆布〆サミットin首都圏」の受賞店舗が決まりました
富山県氷見市では、豊かな自然資源と食彩豊かな環境を活かした食のブランド化による関係人口創出の取り組みが積極的に行われています。本年度も取り組みの一環と…
@Press 12月6日(金)13時0分
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昆布の旨みギュウッとあふれ出す「牛ホルモンのアヒージョ」を発売〜創業100年の老舗メーカー
〜牛ホルモン昆布マッシュルームの織り成すハーモニー〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_ima…
PR TIMES 12月5日(木)18時46分
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北海道産昆布を練り込んだ「昆布そば」が11月25日(月)から新登場!毎年大好評のとろける口どけの「本まぐろ」とのセットメニューをご用意
とんでん株式会社(本店所在地:北海道恵庭市、代表取締役社長:駒場雅志)は、「北海道生まれ和食処とんでん」関東全店舗にて、2024年11月25日(月)よ…
Digital PR Platform 11月25日(月)13時0分
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昆布の旨味と香りが広がる「玉露園こんぶ茶カレー」を蓮田SA上り線「旬撰倶楽部」にて10月25日(金)発売!
サービスエリア事業やコンビニエンスストア事業を行う日の丸サンズ株式会社(本社:東京都文京区、代表取締役社長:富田浩安)は玉露園食品工業株式会社の「こん…
@Press 10月24日(木)10時30分
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北海道でしか買えない名品!北海道椒房庵の「昆布だしめんたいこ」が玉川高島屋で限定販売
食楽web久原本家グループは、北海道に続き2店舗目となる『北海道椒房庵玉川高島屋S・C店』を期間限定でオープン。名品「昆布だしめんたいこ」を手に入れる…
食楽web 10月13日(日)10時49分
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【100均ライフ】セリアの『食品圧縮袋』が優秀過ぎる! 絶品・鯛の昆布締めが簡単に作れたぞ〜っ!!
「あると嬉しいけどわざわざ買うほどでもないなぁ」というアイテムって、誰にでもあるだろう。筆者にとっては“真空パックを作る道具”がそうだった。食品の保存…
ロケットニュース24 10月7日(月)11時0分
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京都駅で見つけた新感覚おやつ「うまみの実」を食べてみたら…今までの京都土産と全然違う!!
先日、京都駅に立ち寄った時のこと。たまたま入ったお店に、何やら見慣れない商品が置かれているのを発見した。その名も「うまみの実」。ポップな缶に入っている…
ロケットニュース24 10月6日(日)18時0分
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テレビ番組でも紹介!北海道産昆布を使用したふりかけ『とまらないふりかけ』の販売個数が約8倍に増加
株式会社こぶ政(所在地:大阪府堺市、代表取締役:松本紳吾)が製造・販売する北海道・函館の自社工場で厳選した北海道産昆布を使用した『とまらないふりかけし…
@Press 10月2日(水)11時30分
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山崎豊子生誕100年記念限定 復刻「佃煮真昆布生姜」を数量限定販売! 〜9月24日より販売開始〜
大阪市中央区南船場の昆布加工品メーカー株式会社小倉屋山本(本社所在地:大阪市中央区南船場4丁目7番21号、代表:代表取締役社長山本博史、URL:htt…
@Press 9月25日(水)9時0分
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大妻女子大学の青江教授らによる研究で、昆布の連続摂取に体脂肪量や体脂肪率・収縮時血圧の低下等の効果があることが明らかに
大妻女子大学家政学部食物学科の青江誠一郎教授は北海道昆布漁業振興協会(事務局:北海道漁業協同組合連合会)との共同研究を2014年から行っている。日本人…
Digital PR Platform 9月19日(木)14時5分
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北海道名物「いかめし」&「利尻昆布」が〝やき弁〟参戦! いつもと違う「みそスープ」との相性も
マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界第百四十一回東洋水産「やきそば弁当森町名物いかめし味」と「やきうどん弁当利尻昆布だし醤油味」文・写真:オサーンカ…
Jタウンネット 9月15日(日)17時0分
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発売25周年、ヤマサ「昆布ぽん酢」の新WEB CMに芸歴25年のパペットマペットが出演 『豚ブースター』篇が9月6日公開
ヤマサ醤油株式会社は、お笑いコンビ・パペットマペットさんを起用した、「ヤマサ昆布ぽん酢」のWEBCM『豚ブースター』篇を、9月6日(金)より、自社ホー…
@Press 9月6日(金)11時0分
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フジッコが「とろろ昆布」の予想外すぎる使い方を紹介していたので試してみたら…なんだこの食感!?
その名の通り、とろける口当たりを楽しめるとろろ昆布。もちろん味噌汁やお茶漬けのトッピングとして使うのもいいけれど……そのふわふわな質感を活かして、普通…
ロケットニュース24 8月20日(火)13時0分
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昆布の風味とほどよい「とろみ」、魚介と鶏がらの合わせだしが効いた和風鍋『鮮魚亭 昆布とろだし鍋スープ』新発売
株式会社ダイショー(本社:東京都墨田区、代表取締役社長:松本俊一)は、2024年秋冬の新製品として『鮮魚亭昆布とろだし鍋スープ』を8月1日(木)より全…
@Press 8月5日(月)11時0分
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本当は教えたくない3選! 北海道出身ライターが選ぶ「函館&札幌グルメ」
食楽web北海道旅行の魅力といえば、壮大な自然や多彩なアクティビティ、そして何と言っても絶品グルメです。今回は、北海道出身のライターが、自信を持ってお…
食楽web 7月6日(土)10時50分
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『美味しんぼ』にも登場! 大阪の出汁文化を支える明治36年創業の昆布店『こんぶ土居』で買うべき2品とは
食楽web大阪の出汁文化を支える『こんぶ土居』。グルメ漫画・美味しんぼで紹介された「本格十倍だし」と人気商品「細切りしおふき」の魅力を探ってみた。鰹と…
食楽web 4月7日(日)17時0分
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「賞味期限」があるポスター、敦賀駅で掲示中 特産品「おぼろ昆布」の原料使い地元文化と魅力伝える
2024年3月16日に北陸新幹線の新たな終点になった敦賀(福井県敦賀市)。その特産品のひとつに「おぼろ昆布」がある。この地はかつて、北前船が北海道から…
Jタウンネット 3月30日(土)20時0分
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