背徳感がやみつきに…　食べてびっくり『ちくわレシピ』がこちら

毎日のご飯作りや弁当作りは大変ですよね。「あと一品、どうしよう…」と、献立のマンネリ化などに日々悩む人は多いでしょう。

そんな時に大活躍するのがちくわ。切ってそのまま食べてもおいしいですが、中にキュウリやチーズを詰めるのも定番ですよね。

しかし、キュウリもチーズも冷蔵庫にない時はどうしていますか。

雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）のウェブサイトでは、ちくわにバターを詰める『ちくわバター』のレシピが紹介されています。

雪印メグミルクが紹介！『ちくわバター』

材料はこちらです。家にある材料で簡単に作れそうだったので、実際に試してみました！

材料（２本分）

雪印北海道バター　10〜20ｇ

ちくわ　2本

しその葉　適宜

雪印メグミルクのお料理レシピ　ーより引用

作り方はとても簡単です。まず、バターをちくわの穴に合わせてスティック状に切ります。

切ったバターをちくわに詰めます。

手の温度でバターが溶けるので、冷蔵庫でよく冷やしたバターを手早く詰めましょう。

好みの大きさに切り、大葉を敷いた皿にのせたらでき上がりです！

作った『ちくわバター』は、夕飯の時に食卓に出してみました。

家族みんな、ちくわに詰まっているものは当然のようにチーズだと思っている模様。確かに、チーズを詰めた時と見た目がほとんど変わりません。

パクッとひと口で食べてもらうと、「えっ、何これ！？チーズじゃないの？」とびっくりしていました。

すぐその後に「うーん…ありかもしれない！」と、どうやらはまってしまった様子！

筆者もわさび醤油を付けて食べてみたところ、やはりチーズとは明らかに違いました。

バターの優しい甘みとコクが、とろけるほどに口の中に広がります。わさび醤油との相性もぴったり！ご飯のおかずになるほか、赤ワインにも合いそうです。

もう一品欲しい時、冷蔵庫にあるものでサッと作れるのも嬉しいポイント。やや背徳感はありますが、ついまた食べたくなるレシピです！

「ちくわに詰める材料がない！」という時は、ぜひ試してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

出典　雪印メグミルク株式会社