日本酒に関するニュース
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北海道湧別町(ゆうべつ)サロマ湖「日本酒海洋熟成プロジェクト」3月14日(金)20時〜クラウドファンディング開始!
日本最大の汽水湖、サロマ湖で1年間海洋熟成した上川大雪酒造碧雲蔵醸造の「特別純米湧別(ゆうべつ)」、海洋熟成した日本酒のファーストロットを一緒に味わい…
PR TIMES 3月15日(土)10時16分
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【希少酒5種 4,620】十四代、而今、花陽浴、勝駒、飛露喜が飲める!『希少酒5種飲み比べプラン』3月15日〜3月31日、日本酒原価酒蔵「横浜本店」にて開催!
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都品川区代表:中村雄斗)が運営する日本酒原価酒蔵横浜本店にて、3月15日(土)〜3月31日(月)の期間、十四代含む『…
PR TIMES 3月14日(金)13時47分
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100年続くベーカリーが母体のブルワリーと日本酒蔵元が協働したサスティナブル・クラフトビール 「1st Anniv. Hazy DIPA」を3月18日に酒販店、ECサイトで一斉リリース
「製パンで発生する食パンのミミ日本酒酒米の精米で発生する米粉」異なる業種で発生するフードロスを麦芽の一部に代替し、重厚なホップの香りをかさねたまろやか…
PR TIMES 3月13日(木)18時47分
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世界最大級の國酒イベント「國酒フェア2025」開催が決定!「日本酒フェア」と「本格焼酎・泡盛フェア」が大合体!大阪で初開催 〜2025年6月14日(土)・15日(日)にATCホールにて〜
ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と本格焼酎・泡盛等の全国の酒蔵が一堂に会して開催[画像:https…
PR TIMES 3月13日(木)13時47分
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Hakkaisanがロサンゼルス・ドジャースとパートナーシップ契約を締結
〜日本酒「八海山」がロサンゼルス・ドジャース「公式日本酒」に決定〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/rele…
PR TIMES 3月13日(木)12時17分
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CIALLUSCA 地域活性化プロジェクト 『オリジナルラベル日本酒缶 期間限定販売会』
駅ビル「CIAL」「LUSCA」を運営する株式会社JR横浜湘南シティクリエイトが、神奈川の日本酒の認知度向上と需要拡大を目的に、県内3酒蔵と茅ヶ崎発の…
PR TIMES 3月13日(木)11時47分
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シャングリ・ラ 東京x農口尚彦研究所、オリジナル日本酒が誕生!
〜石川・農口尚彦研究所がラグジュアリーホテルと初めてコラボレートした日本酒〜[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net…
PR TIMES 3月13日(木)11時17分
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【結婚式でまちおこし】江戸時代からの佐原・日本酒文化を紡ぐ、結婚式の新プラン「祝杯婚」2025年5月〜、元酒蔵を活用した佐原商家町ホテル NIPPONIAにて販売開始
バリューマネジメント株式会社(本社:東京都千代田区、代表:他力野淳、以下当社)が展開するグループブランド「VMGHOTELS&UNIQUEVENUES…
PR TIMES 3月12日(水)18時17分
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厳選された日本酒と人気レストランが集結「CRAFT SAKE WEEK」原田真宏氏と原田麻魚氏が率いる建築設計事務所「MOUNT FUJI ARCHITECTS STUDIO」が会場デザインを担当
4月18日(金)〜29日(火・祝)の12日間、会場に巨大な「棟上ゲ」の空間が出現[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.n…
PR TIMES 3月12日(水)16時17分
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株式会社Qoil、菊正宗酒造のスーパーマーケットトレードショー2025出展をプロデュース
バーカウンターを模したブースで手軽でスタイリッシュな「新しい日本酒体験」を訴求[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.ne…
PR TIMES 3月12日(水)14時47分
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宿泊者や地元の方が気軽に参加できる日本酒イベント「KURA ONE(R) Stand」を福岡・東横INN西鉄久留米駅東口で開催
日本酒イベントで提供された天吹酒造の限定酒などを数量限定でオンライン販売(3月23日まで)[画像1:https://prcdn.freetls.fas…
PR TIMES 3月12日(水)12時46分
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栃木県内最古の酒蔵が「蔵開き(見学会)」を開催 日本酒好きにはたまらない2日間がやってくる
栃木県佐野市にある、創業350周年を迎えた県内最古の酒蔵「第一酒造」が、「蔵開き(酒蔵見学会)2025」を3月15日(土)、16日(日)の2日間開催す…
OVO[オーヴォ] 3月12日(水)11時30分
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1677年創業!日本酒「神聖」で有名な京都伏見の酒蔵「山本本家」と和食居酒屋がコラボ!京都・四条烏丸に「京都四条酒場 神聖」3/18(火)移転リニューアルオープン
関西を中心に飲食店を展開するイコン株式会社(本社:京都市下京区、代表取締役:佐野哲也)は2025年年3月18日(火)、「京都四条酒場神聖」(京都府京都…
@Press 3月12日(水)11時0分
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「庵狐」グループの新店舗「代官山 庵狐」が店舗併設で酒販店「山田商店」をグランドオープン。3月より酒蔵より杜氏を招いてプレミアムな「酒の会」を開催!
「代官山庵狐」は飲むことも買うこともできるお店!「酒の会」3月は「タクシードライバー」の「喜久盛酒造(岩手)」の蔵元会&日本酒即売会。日本酒と、蔵元の…
PR TIMES 3月10日(月)18時16分
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2025 Miss SAKE Japan ファイナリスト23名が発表されました
日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダーとして、2025MissSAKEファイナリストが発表されました![画像1:https://pr…
PR TIMES 3月10日(月)17時47分
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【海外セレブもトリコになる日本酒の魅力】年間2000種類のお酒を飲む著者が奥深い日本酒の世界を紹介した、楽しく学べるお酒の教養書『酒ビジネス』好評につき第3刷重版を実施!
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/80658/739/80658-739-2ea…
PR TIMES 3月10日(月)15時16分
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【呑べえ感涙の酒場料理24品が登場!!】3/11(火)、全国の『庄や』115店舗で新メニュー始まる!!板前仕込みでも大衆価格
蔵元日本酒も常時18種類以上取り揃え!![画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115…
PR TIMES 3月10日(月)14時17分
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【稀少酒5種 3,800】赤字覚悟!十四代、而今、新政、花陽浴、ソガペールが飲み比べできる『稀少酒5種飲み比べプラン』|日本酒原価酒蔵「錦糸町店」にて開催!|3月9日〜3月29日
株式会社ビリオンフーズ(本社:東京都品川区代表:中村雄斗)が運営する日本酒原価酒蔵川崎店にて、3月9日(日)〜3月29日(土)の期間、『稀少酒5種飲み…
PR TIMES 3月8日(土)13時46分
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鶏刺し・馬刺し完全オリジナル日本酒の豪華ペアリングプランが登場!無くなり次第終了の限定プラン!「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」
〜産地直送の肉刺しで、心躍る春のひとときを〜株式会社N・I(エヌアイ、本社:大阪府大阪市淀川区、代表取締役:河村則夫)の運営する『純国産馬刺しと朝引き…
PR TIMES 3月7日(金)12時46分
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月桂冠「ほろどけ」シリーズから、新フレーバー「シャインマスカット」が登場
アルコール分3%、日本酒果汁の和風リキュール[画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/47…
PR TIMES 3月6日(木)15時46分
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日本酒の新しい楽しみ方!IoT日本酒サーバーを使った「SakePonガチャ飲み」サービスを開始
QRコードをスマートフォンで読み込み、Webアプリ画面上の「ガチャ」を回すだけで、どなたでも気軽に日本酒の飲みくらべをお楽しみいただけます。[画像1:…
PR TIMES 3月6日(木)14時47分
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【早割終了まで残り10日】シンガポール最大級の日本酒イベント「Sake Matsuri Singapore」への出展者募集中
[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13433/21/13433-21-63322…
PR TIMES 3月6日(木)12時17分
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高級日本酒ブランド TAKANOMEがアメリカ・カナダへの輸出をスタートし、北米に本格進出! / ハワイ・ホノルルフェスティバルにも協賛
株式会社Forbul(本社:東京都港区、代表:平野晟也)が運営する高級日本酒ブランド「TAKANOME」は、アメリカ・ロサンゼルスおよびカナダ・バンク…
PR TIMES 3月6日(木)11時17分
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中国・上広深の和食店80店舗にて昨年比約150%増、5.8万杯(※1)の日本酒を提供
初の試み「無料唎酒セット」の提供&杜氏招聘によりさらに日本酒の魅力を体感日本食品海外プロモーションセンター(以下、JFOODO)は、2024年12月2…
PR TIMES 3月6日(木)11時17分
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「月桂冠サムライロック」「月桂冠ピングレロック」を発売
氷を入れたグラスに注いで楽しむ、日本酒ベースの和風リキュール[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release…
PR TIMES 3月5日(水)13時46分
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〜 福智町とともに、酒と誇りを未来へ紡ぐ 〜日本酒文化を世界に広めたい。生まれ故郷である地元の再興と日本が誇る伝統産業である酒の再興を掲げる一人の男の挑戦。CAMPFIREにてプロジェクトをスタート
それは一人の男から始まった大きな挑戦。〜福智町とともに、酒と誇りを未来へ紡ぐ〜天郷醸造所がCAMPFIREにて2025年3月4日からクラウドファンディ…
PR TIMES 3月4日(火)19時17分
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厳選された日本酒と食を楽しむ12日間「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」開催
4月18日〜29日までの12日間、六本木ヒルズアリーナにて、日本食文化の祭典「CRAFTSAKEWEEK2025atROPPONGIHILLS」が開催…
マイナビニュース 3月4日(火)17時26分
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泡盛カクテル「結ゆい」考案の小池辰弥氏が優勝
「第7回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」が盛大に開催!日本酒造組合中央会(所在地:東京都港区、会長:大倉治彦)は、日本の國酒である本格焼酎・泡…
PR TIMES 3月4日(火)13時47分
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日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」、資金調達を実施
Clearは3月3日、さらなる事業拡大を目的に、新規引受先であるHIRACFUNDをリード投資家として新たに資金調達を実施。また、既存投資家であるSM…
マイナビニュース 3月4日(火)10時3分
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『2025 Miss SAKE Japanファイナリスト発表会 』開催のご案内
日本の伝統ある文化「日本酒」の魅力を発信するアンバサダー[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_i…
PR TIMES 3月3日(月)18時16分
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