マクドナルドの『ハッシュポテト』はなぜ朝の時間しか売っていないの？

※写真はイメージ

『マクドナルド』の人気メニューの１つである『マックフライポテト』。同じく、ポテトを用いた『ハッシュポテト』というメニューも人気ですよね。

カリッと揚げたポテトのザクザクとした食感が楽しめるメニューですが、販売は朝１０時３０分までの『朝マック』の時間のみ。

なぜ『ハッシュポテト』は販売時間が『朝マック』の時間のみになっているのでしょうか。

『マックフライポテト』と『ハッシュポテト』の販売時間

『ハッシュポテト』の販売時間について、『マクドナルド』はこのように説明しています。

レギュラーメニューとして『マックフライポテト』があり、それぞれ揚げる油の温度が異なるため、『ハッシュポテト』と合わせて両方をご提供することは、キッチンのシステム上難しいのです。

そのため、『ハッシュポテト』は朝食の時間帯でのみご提供させていただいています。

「昼の時間も『ハッシュポテト』を食べたい！」という人もいるかもしれませんが、システム上、両立が難しいとのこと。

購入したい人は『朝マック』の時間を狙いましょう。

ちなみに、『ハッシュポテト』がおいしい理由については、このような回答がありました。

『ハッシュポテト』はジャガイモをカットしたものを塩で味付けして、成型したものを工場で一度プレフライしています。

その後、店舗で再度しっかりとフライしたら完成という商品です。

この『二度揚げ』が、カリッと揚がるおいしさの秘訣です。

加えて、ジャガイモも『外はカリッとゴールデンカラーになる』『口に入れた時に、ホクホクとしたおいしさが感じられる』よう、選び抜かれた品種が使用されているそうです。

提供画像：日本マクドナルド

『ハッシュポテト』の販売時間が『朝マック』の時間のみなのは、レギュラーメニューに『マックフライポテト』があり、キッチンのシステム上の理由で両方の提供が難しいからでした。

ただ、『朝マック』の時間帯のみという特別感が楽しめるのも『ハッシュポテト』の魅力。

限られた時間帯でしか手に入らない貴重さが、より人気を高めているのかもしれませんね。

[文／大西トタン＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]

出典　日本マクドナルド株式会社（記事協力）／よくあるご質問 ポテトについて