【喜多方ラーメンの河京×アイヅピーナッツジャパン】会津産ピーナッツを100%使用した「ピーナッツ担々麺」新発売！
2025年2月26日（水）10時46分 PR TIMES
喜多方ラーメンを製造販売をする「株式会社河京（本社：福島県喜多方市、代表取締役社長：佐藤健太郎）」は、「農業生産法人APJ株式会社-アイヅピーナツジャパン-」とのコラボレーション商品【ピーナッツ担々麺2食】を2025年3月1日（土）より販売いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-17635540dda41dcb4b208a426f19ff05-2000x1333.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ピーナッツ担々麺 調理例
河京は創業以来、会津ふるさと産品との出会いをテーマに、地域の発展や喜多方の食文化、伝統を守り伝えていくことが河京の使命と信じ、安全・安心・本物の商品づくりを行い、「おいしい」と「感動」をお届けしてまいりました。
そしてこの度、『アイヅピーナツを世界に誇るピーナツに』をテーマに、地元農家や地域の障がい者施設と農福連携をし生産を進める「農業生産法人APJ株式会社-アイヅピーナツジャパン-」とのコラボ商品【ピーナッツ担々麺】を新発売いたします。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-2e602c19456290f8e8f8862d65f34c34-654x903.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]商品画像イメージ会津産100％ピーナッツ担々麺2食価 格：720円（税別）
こだわり：全量手剥きすることで傷が付かず、
新鮮で薫り高いのが特徴の会津産
ピーナッツを100％使用しました。
ピーナッツ独特のコクと薫り高い
香ばしいスープとモチモチの熟成麺。
豆板醤と花椒の辛味が食欲をそそり
ます。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-dbdfec5e5c545963b00b5e50bfafed6e-1548x440.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【地元ラーメン屋 5店舗の店主監修！】
会津産ピーナッツを地元の方はもちろんのこと、全国の方に知っていただきたいというAPJ株式会社代表の松崎健太郎氏の思いに賛同した地元のラーメン屋「喜多方ラーメン専門店 喜鈴（きりん）」
「割烹 芳登里（ほとり）」「麺処 空山（くうざん）」「塩川屋」「麺や 焚く蔵（たくぞう）」
の5店舗で各店独自に開発したピーナッツ担々麺を提供しています。
新商品の【ピーナッツ担々麺】はその5店舗の店主が監修しました。
アイヅピーナツを世界に誇るピーナツに。会津産ピーナッツは全量手剥きをすることで傷を付けず、ピーナッツの酸化を防ぎ、ピーナッツ本来の香りやコクを楽しめる高品質なピーナッツです。
〜APJ株式会社の取り組み〜
・契約農家さん約35名で育てています。
・地域の障がい者施設約15ヶ所と農福連携をしています。
・豊かな水と土に溢れた会津盆地で、完全一毛作で作っています。
・アイヅピーナツセンターで、洗浄、選別、乾燥、焙煎を一貫して
行っております。
・遠赤焙煎で丁寧に、二度焙煎をしています。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-d0c2210553c9c1ea7de7f5023c014d8d-800x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-554a180023c55589dc7dc366d515ac81-800x570.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]会津豆クラブのメンバー契約農家さん約35名で育てています。豊かな水と土に溢れた会津盆地で、完全一毛作で作っています。[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/84146/166/84146-166-9cb799334dfaf5b22849cfe12e030105-800x570.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]障がい者施設での手剥きの様子。地域の障がい者施設約15ヶ所と農福連携をしています。
