〈土壌の発酵脱臭〉畜産技術による土地改良で地域貢献 ～家畜糞尿や不完全な堆肥 による悪臭が広がる地域に向けて事業開始～
2023年11月21日（火）11時16分 PR TIMES
急速発酵 脱臭資源化システム「ERS」を製造・販売する株式会社JET（東京都千代田区）は、提供先であるべるちゃんたちのおうち株式会社（山口県下関市）や株式会社トップファーム （北海道常呂郡佐呂間町）などにて、家畜糞尿を処理した液肥や敷料の利用から土壌の脱臭効果の持続を示す実証結果を確認しました。さらに、臭気のある土自体をERSで発酵処理して土地に戻すと同様の効果が得られることから、2023年11月より自治体向けに土地改良 を目的とした営業を開始いたしました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-e73afce7af810cfdc7eb-0.png ]
1. はじめに | 臭気と土地の価値の連動性
家畜糞尿は、堆肥化など適切な処理を経て、肥料や土壌改良資材としての有効活用が期待できる貴重な農業資源です。しかし、不適切な管理や不十分な発酵のまま散布を重ね、畜産が盛んな地域では悪臭が広く発生して問題になっています。これらは、現場の労働環境や周辺の生活環境だけでなく、臭気に不慣れな観光客にも影響を与えます。さらには、国外からの投資が活発であり、産業誘致・観光誘致として価値が上がる機会に恵まれるなか、地域一体に広がる悪臭で土地の価値が上がらず、農家の収益機会を逃してしまうことが懸念されます。このような状況を改善するためには、土壌から臭気のもとを手間なく取り除き、その脱臭効果を持続させる必要があります。
2. 実証１. ｜ べるちゃんたちのおうち社／液肥の成果物
[画像2: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-505af683355990eb3ab5-1.png ]
2023年3月にERSを設置したべるちゃんたちのおうち株式会社は、乳牛の糞尿を活用して臭わない液肥を製造しています。もとより同社は、牛乳の需要が低迷する昨今において、従来通りの堆肥化・敷料化ができることに加えて、液肥が生成できる利点から導入を決定しました。乾燥せずに液肥にすることで、燃料代を軽減し、経費削減にも繋がっています。2023年10月、約7か月間の稼働を経て、計画通りの処理と悪臭のない成果物を確認し、堆肥舎においても悪臭の解消と脱臭効果の持続を実証しました。今後は、外部への散布に加え、液肥の販売も検討しています。
▶ 概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/85654/table/15_1_39aefb61907c47f99b4d525944541e49.jpg ]
3. 実証２. ｜ トップファーム社／固形の成果物
[画像3: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-e999efc5abaaf810fb5a-2.png ]
自然環境に負荷をかけない循環型農業を目指す株式会社トップファームは、アニマルウェルフェアを重視した方針のもと、ストレスフリーな環境で牛の成長を支えるため、2022年3月にERSを設置し、肉牛の糞尿を活用した敷料を製造しています。その際のコメントには「SDGsなど企業の社会的貢献を重視する消費者にとって『環境保全への投資』は商品選択の重要な要素になる」とし、糞尿を発酵乾燥させ、牛舎の敷料に再活用したり、牧草の畑に還元したり、さらに堆肥として近隣農家に提供しています。従来、牛舎での悪臭は当たり前でしたが、牛もくつろぐことができ、訪れる方々は驚きの声をあげます。2023年10月、約19か月間の稼働を経て、計画通りの処理と悪臭のない成果物を確認し、牛舎において悪臭の解消と脱臭効果の持続を実証しました。
▶ 概要
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/85654/table/15_2_7b06e09f5a11bdbd89bb7ab57cc0c569.jpg ]
4. 特長 | 臭いを抑えつづける、「持続的」な脱臭機能をもつ微生物の力
JETが製造・販売する急速発酵脱臭資源化システム「ERS」は、微生物による高速発酵脱臭処理（好気性発酵）を行います。従来は数か月ほど要する家畜糞尿の処理プロセスが、ERSであれば密閉状態下たった数時間で悪臭のもとを分解して敷料や液肥を製造することができます。これらの使用により、牛舎の脱臭が可能であり、さらに堆肥として散布した土地の改良に繋がります。
さらに、臭いが滞積している土をERSの発酵処理で脱臭して土地に戻すことで土壌改良することもできます。定着した微生物は補充や交換を行うことなく働きつづけるため、成果物の脱臭効果が持続します。
▶ ERSによる処理と脱臭効果のイメージ
[画像4: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-2ebec3747f83e634b35e-3.png ]
▶ ERSによる成果物の”５大”メリット
１. 好気性発酵： 畑の土にやさしい肥料となり耕作農家からのニーズが高い
２. 汚水の発生抑制： 微生物による発酵熱分解で水分が蒸発
３. 悪臭の発生抑制： 殺菌・発酵済みの液肥で、堆肥舎に悪臭が発生しない
４. 発酵期間の短縮： メタンガス発生が少なく、従来よりも短期間で完熟堆肥化
５. 温室効果ガスの抑制： 短期発酵で炭酸ガス由来のメタンガスの発生を抑制
5. 展望 ｜ 設備を常設しない選択肢
[画像5: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-f3a014aa1c968605cba3-4.jpg ]
今後は、特定の場所にERSを設置するだけでなく、移動型設備の提供を計画しています。すでに汚染されて悪臭が出ている場所にはERSを持ち込み、その場で脱臭処理を行うことが可能になります。溜池や川の汚泥、ごみの埋立地など、地域が抱える課題に寄り添う展開を図ってまいります。
私たちは、都市生活ごみ、おむつ、し尿、水、汚泥、家畜糞尿、野菜くず、食品加工残渣、廃棄食品、建築廃材、街路樹や山の剪定枝、刈草、雑木など、これまで廃棄物として処分されてきた物を無駄にせず、貴重な未利用資源として活用することで最大限に地域の環境効率性を高め、循環型社会の構築に貢献します。
6. システム概要
ERS は、設置場所の周辺に生息する土着菌を活用し、対象物を１日で殺菌・発酵・乾燥して資源に変えるシステムです。また、ERSの資源化処理により生成した成果物は、含水率の低い良質な燃料や堆肥、肥料、飼料、敷料として利用できます。ゼロエミッションの実現に、ERSをご活用ください。
▶ ERSのコア技術＝環境微生物の選択利用
１. 設置現場周辺の土壌から普遍的にいる環境微生物を選択的に培養。
２. 微生物を本体に定着させ、設置以後、補充や交換は不要。
３. 運転停止・再開後も菌の補充等不要。
▶ 特徴
１. 装置がシンプル。複雑な前工程（水分調整等）、臭い対策、後工程（熟成等）が不要
２. 環境微生物使用で、菌の持ち込み、補充が不要（菌床交換なども不要）
３. メンテナンスが楽（構成要素が少なく、故障が少ない。耐久性も高い）
４. 省スペース（施設維持に費用がかからない）
５. 無排水（排水処理に費用がかからない）
６. ごみの大幅な減容化が可能（運搬費用の節約可）
７. ごみの乾燥によってハンドリングも楽
８. 栄養価の高い飼料又は肥料が製造可能（販売対価を得られる）
９. CO2の削減、既存設備への適合など発展性や応用性が高い
▶ ERS 5つのサイズ展開と最大処理能力
[画像6: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-0e240e2da83992dedd62-5.png ]
【特許情報】
l 微生物、微生物含有組成物、並びに、該微生物を用いた有機肥料の製造方法
[日本]特許第4153685号（2008年7月11日登録）
l 処理対象物の発酵乾燥による燃料化装置及び燃料化方法
[日本]特許第6763575号（2020年９月14日登録）
[中国]ZL2018 8 0052014.4（2021年9月10日登録）
[フィリピン]1-2020-500383（2022年4月19日登録）
l 有害微生物を含む有機物の処理方法及び処理装置
[日本]特許第6829468号（2021年1月26日登録）
[中国]ZL201880052013.X（2022年8月9日登録）
l 有機物のメタン発酵における消化液の処理装置及びその処理方法
[日本]特許第7083160号（2022年6月2日登録）
l 家畜の排泄物の処理装置及びその処理方法
[日本]特許第7178697号（2022年11月17日登録）
[オーストラリア]2019369118（2022年12月8日登録）
[米国]US 11,618,704 B2 (2023年4月4日)
[デンマーク]DK181219（2023年5月10日登録）
【関連プレスリリース】
2023年10月30日
〈臭わない液肥〉 山口県で製造・散布実証、乳牛糞尿を高速発酵処理
— 今後、畑の環境改善、観光障害の解消に期待
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000085654.html
2022年12月16日
【1日で牛糞を発酵液肥に変える】山口県酪にて液肥化来年4月スタート
〜畜産クラスター事業で悪臭・排水の出ない糞尿資源化装置ERSを導入〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000085654.html
2022年9月12日
【メタン発酵消化液の処理】有機物系廃棄物処理におけるメタンガス化システムを
劇的に進化させる特許を取得、即時実施 〜現状の課題を解決する消化液処理装置ERS〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000085654.html
2022年4月7日
『畜産クラスター補助金事業』活用による急速発酵乾燥資源化
〜装置 ERSの導入先 2件、 3月設置工事竣工のお知らせ〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000085654.html
2022年3月7日
敷料再生装置、寒冷地で発酵熱70℃の安定処理を実証
〜零下でも凍結なく病原菌等を死滅させ、肉牛糞尿を完熟堆肥に〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000085654.html
2021年12月29日
肉牛・乳牛農家に糞尿の堆肥化装置の導入決定
【畜産クラスター補助金】と【法人税特別税制措置】を活用
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000085654.html
2021年12月28日
【畜産業界が注目】急速発酵乾燥資源化装置ＥＲＳに新・特許技術導入
〜１台で「日常時の家畜糞尿処理」「感染症発生時の死畜処理」共に堆肥化可能に〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000085654.html
2021年10月13日
肉牛糞尿の高速資源化で、おが粉購入費42%削減を達成
〜敷料再生装置の稼働後1年経過、畜産農家の効率経営を支援強化〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000085654.html
7. 会社概要
会社名：株式会社JET
所在地：東京都千代田区一番町19 全国農業共済会館4階
代表者：片山智之
設立：平成25年8月
資本金：50,000,000円
事業内容： 急速土着菌増殖乾燥システムERSに関する以下の事業
-開発・製造・販売・輸出入・管理
-適用・導入に関するコンサルティング
-原料の輸出入
Webサイト：https://jet-e.jp/
[画像1: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-e73afce7af810cfdc7eb-0.png ]
1. はじめに | 臭気と土地の価値の連動性
家畜糞尿は、堆肥化など適切な処理を経て、肥料や土壌改良資材としての有効活用が期待できる貴重な農業資源です。しかし、不適切な管理や不十分な発酵のまま散布を重ね、畜産が盛んな地域では悪臭が広く発生して問題になっています。これらは、現場の労働環境や周辺の生活環境だけでなく、臭気に不慣れな観光客にも影響を与えます。さらには、国外からの投資が活発であり、産業誘致・観光誘致として価値が上がる機会に恵まれるなか、地域一体に広がる悪臭で土地の価値が上がらず、農家の収益機会を逃してしまうことが懸念されます。このような状況を改善するためには、土壌から臭気のもとを手間なく取り除き、その脱臭効果を持続させる必要があります。
2. 実証１. ｜ べるちゃんたちのおうち社／液肥の成果物
[画像2: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-505af683355990eb3ab5-1.png ]
2023年3月にERSを設置したべるちゃんたちのおうち株式会社は、乳牛の糞尿を活用して臭わない液肥を製造しています。もとより同社は、牛乳の需要が低迷する昨今において、従来通りの堆肥化・敷料化ができることに加えて、液肥が生成できる利点から導入を決定しました。乾燥せずに液肥にすることで、燃料代を軽減し、経費削減にも繋がっています。2023年10月、約7か月間の稼働を経て、計画通りの処理と悪臭のない成果物を確認し、堆肥舎においても悪臭の解消と脱臭効果の持続を実証しました。今後は、外部への散布に加え、液肥の販売も検討しています。
▶ 概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/85654/table/15_1_39aefb61907c47f99b4d525944541e49.jpg ]
3. 実証２. ｜ トップファーム社／固形の成果物
[画像3: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-e999efc5abaaf810fb5a-2.png ]
自然環境に負荷をかけない循環型農業を目指す株式会社トップファームは、アニマルウェルフェアを重視した方針のもと、ストレスフリーな環境で牛の成長を支えるため、2022年3月にERSを設置し、肉牛の糞尿を活用した敷料を製造しています。その際のコメントには「SDGsなど企業の社会的貢献を重視する消費者にとって『環境保全への投資』は商品選択の重要な要素になる」とし、糞尿を発酵乾燥させ、牛舎の敷料に再活用したり、牧草の畑に還元したり、さらに堆肥として近隣農家に提供しています。従来、牛舎での悪臭は当たり前でしたが、牛もくつろぐことができ、訪れる方々は驚きの声をあげます。2023年10月、約19か月間の稼働を経て、計画通りの処理と悪臭のない成果物を確認し、牛舎において悪臭の解消と脱臭効果の持続を実証しました。
▶ 概要
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/85654/table/15_2_7b06e09f5a11bdbd89bb7ab57cc0c569.jpg ]
4. 特長 | 臭いを抑えつづける、「持続的」な脱臭機能をもつ微生物の力
JETが製造・販売する急速発酵脱臭資源化システム「ERS」は、微生物による高速発酵脱臭処理（好気性発酵）を行います。従来は数か月ほど要する家畜糞尿の処理プロセスが、ERSであれば密閉状態下たった数時間で悪臭のもとを分解して敷料や液肥を製造することができます。これらの使用により、牛舎の脱臭が可能であり、さらに堆肥として散布した土地の改良に繋がります。
さらに、臭いが滞積している土をERSの発酵処理で脱臭して土地に戻すことで土壌改良することもできます。定着した微生物は補充や交換を行うことなく働きつづけるため、成果物の脱臭効果が持続します。
▶ ERSによる処理と脱臭効果のイメージ
[画像4: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-2ebec3747f83e634b35e-3.png ]
▶ ERSによる成果物の”５大”メリット
１. 好気性発酵： 畑の土にやさしい肥料となり耕作農家からのニーズが高い
２. 汚水の発生抑制： 微生物による発酵熱分解で水分が蒸発
３. 悪臭の発生抑制： 殺菌・発酵済みの液肥で、堆肥舎に悪臭が発生しない
４. 発酵期間の短縮： メタンガス発生が少なく、従来よりも短期間で完熟堆肥化
５. 温室効果ガスの抑制： 短期発酵で炭酸ガス由来のメタンガスの発生を抑制
5. 展望 ｜ 設備を常設しない選択肢
[画像5: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-f3a014aa1c968605cba3-4.jpg ]
今後は、特定の場所にERSを設置するだけでなく、移動型設備の提供を計画しています。すでに汚染されて悪臭が出ている場所にはERSを持ち込み、その場で脱臭処理を行うことが可能になります。溜池や川の汚泥、ごみの埋立地など、地域が抱える課題に寄り添う展開を図ってまいります。
私たちは、都市生活ごみ、おむつ、し尿、水、汚泥、家畜糞尿、野菜くず、食品加工残渣、廃棄食品、建築廃材、街路樹や山の剪定枝、刈草、雑木など、これまで廃棄物として処分されてきた物を無駄にせず、貴重な未利用資源として活用することで最大限に地域の環境効率性を高め、循環型社会の構築に貢献します。
6. システム概要
ERS は、設置場所の周辺に生息する土着菌を活用し、対象物を１日で殺菌・発酵・乾燥して資源に変えるシステムです。また、ERSの資源化処理により生成した成果物は、含水率の低い良質な燃料や堆肥、肥料、飼料、敷料として利用できます。ゼロエミッションの実現に、ERSをご活用ください。
▶ ERSのコア技術＝環境微生物の選択利用
１. 設置現場周辺の土壌から普遍的にいる環境微生物を選択的に培養。
２. 微生物を本体に定着させ、設置以後、補充や交換は不要。
３. 運転停止・再開後も菌の補充等不要。
▶ 特徴
１. 装置がシンプル。複雑な前工程（水分調整等）、臭い対策、後工程（熟成等）が不要
２. 環境微生物使用で、菌の持ち込み、補充が不要（菌床交換なども不要）
３. メンテナンスが楽（構成要素が少なく、故障が少ない。耐久性も高い）
４. 省スペース（施設維持に費用がかからない）
５. 無排水（排水処理に費用がかからない）
６. ごみの大幅な減容化が可能（運搬費用の節約可）
７. ごみの乾燥によってハンドリングも楽
８. 栄養価の高い飼料又は肥料が製造可能（販売対価を得られる）
９. CO2の削減、既存設備への適合など発展性や応用性が高い
▶ ERS 5つのサイズ展開と最大処理能力
[画像6: https://prtimes.jp/i/85654/15/resize/d85654-15-0e240e2da83992dedd62-5.png ]
【特許情報】
l 微生物、微生物含有組成物、並びに、該微生物を用いた有機肥料の製造方法
[日本]特許第4153685号（2008年7月11日登録）
l 処理対象物の発酵乾燥による燃料化装置及び燃料化方法
[日本]特許第6763575号（2020年９月14日登録）
[中国]ZL2018 8 0052014.4（2021年9月10日登録）
[フィリピン]1-2020-500383（2022年4月19日登録）
l 有害微生物を含む有機物の処理方法及び処理装置
[日本]特許第6829468号（2021年1月26日登録）
[中国]ZL201880052013.X（2022年8月9日登録）
l 有機物のメタン発酵における消化液の処理装置及びその処理方法
[日本]特許第7083160号（2022年6月2日登録）
l 家畜の排泄物の処理装置及びその処理方法
[日本]特許第7178697号（2022年11月17日登録）
[オーストラリア]2019369118（2022年12月8日登録）
[米国]US 11,618,704 B2 (2023年4月4日)
[デンマーク]DK181219（2023年5月10日登録）
【関連プレスリリース】
2023年10月30日
〈臭わない液肥〉 山口県で製造・散布実証、乳牛糞尿を高速発酵処理
— 今後、畑の環境改善、観光障害の解消に期待
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000085654.html
2022年12月16日
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〜畜産クラスター事業で悪臭・排水の出ない糞尿資源化装置ERSを導入〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000085654.html
2022年9月12日
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劇的に進化させる特許を取得、即時実施 〜現状の課題を解決する消化液処理装置ERS〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000085654.html
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〜零下でも凍結なく病原菌等を死滅させ、肉牛糞尿を完熟堆肥に〜
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000085654.html
2021年12月29日
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https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000085654.html
2021年12月28日
【畜産業界が注目】急速発酵乾燥資源化装置ＥＲＳに新・特許技術導入
〜１台で「日常時の家畜糞尿処理」「感染症発生時の死畜処理」共に堆肥化可能に〜
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7. 会社概要
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所在地：東京都千代田区一番町19 全国農業共済会館4階
代表者：片山智之
設立：平成25年8月
資本金：50,000,000円
事業内容： 急速土着菌増殖乾燥システムERSに関する以下の事業
-開発・製造・販売・輸出入・管理
-適用・導入に関するコンサルティング
-原料の輸出入
Webサイト：https://jet-e.jp/
