無形文化遺産に関するニュース
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1年で一番フレッシュな日本酒!ボジョレーならぬイシカワ・ヌーヴォー!?日本の伝統的な「酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録で石川県の復興を後押し 〜休暇村能登千里浜では1月7日より期間&数量限定で販売〜
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PR TIMES 1月6日(月)15時46分
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日本酒をテーマにした旅を“旅行・地域情報 ”発信サイト「びゅうたび」「*and trip.」でご紹介しています!
祝!日本の「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録決定記念〜日本酒をテーマにした特別な旅をご紹介します[画像1:https://prcdn.free…
PR TIMES 12月27日(金)19時16分
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ユネスコ無形文化遺産登録の「伝統的酒造り」丹波杜氏が作る新酒のシーズン到来
12月5日にユネスコ無形文化遺産への登録が決定した、「伝統的酒造り」。そんな伝統的酒造りの中で日本酒を造り続ける丹波篠山の「丹波杜氏」たちが作る新酒の…
PR TIMES 12月24日(火)16時16分
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「伝統的酒造り」が無形文化遺産に登録後、初のリリース!【地球の歩き方】コラボラベル日本酒第三弾が発売!
日本酒の企画や販売を行う日本テクノロジーソリューション株式会社は、株式会社地球の歩き方(本社:東京都品川区、代表取締役社長:新井邦弘)が出版する「地球…
PR TIMES 12月24日(火)15時46分
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ユネスコ無形文化遺産登録記念「匠のわざと日本の文化を未来へ紡ぐ 伝統的酒造りシンポジウム」詳細発表
2025年1月25日(土)、26日(日)の2日間、石川県金沢市「金沢港クルーズターミナル」にて開催[画像1:https://prcdn.freetls…
PR TIMES 12月24日(火)11時46分
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AirX、ヘリコプターで酒蔵を訪れる「富士山/酒蔵巡りプラン」を販売開始
ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」登録を記念してのプラン販売!3名搭乗可能で、税込660,000円![画像1:https://prcdn.freet…
PR TIMES 12月24日(火)10時46分
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キラパラキルギス族刺繍無形文化遺産のコラボ開催!遊牧生活を営み自然を愛する彼らの伝統技術がキラパラに登場
VVANNASTUDIOは、次世代ガールズドリームRPG『きらめきパラダイス自由につくれる夢の世界へようこそ』において、キルギス族刺繍国家級無形文化遺…
PR TIMES 12月23日(月)10時46分
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ユネスコ無形文化遺産に登録された「日本の伝統的酒造り」。その土地ならではの銘酒を楽しむサービスを【グランドメルキュール】と【メルキュール】ホテルが2025年1月、提供開始。
ユネスコ無形文化遺産に登録された【日本の伝統的酒造り】*1。味わいや個性も千差万別な各地の銘酒をラウンジで提供します。[画像1:https://prc…
PR TIMES 12月20日(金)17時16分
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バスクリン、「温泉文化」ユネスコ無形文化遺産全国推進協議会に加盟
全国の温泉地と共に「温泉文化」の魅力を世界へ![画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/3…
PR TIMES 12月19日(木)13時46分
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パレスチナ石鹸「ナーブルスソープ」ユネスコ無形文化遺産に登録:伝統産業を未来に繋ぐためのクラウドファンディングを再開
2024年12月、パレスチナ西岸地区の伝統的な石鹸「ナーブルスソープ」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。しかし今、この貴重な文化遺産は深刻な危…
PR TIMES 12月19日(木)11時16分
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世界的に評価された「伝統的酒造り」ユネスコの無形文化遺産登録の日本酒を年末年始の贈り物に!
関東信越国税局酒類鑑評会にて【特別賞】を受賞した大吟醸をラベルリニューアルして限定販売!!日本酒「夜明け前」の蔵元である株式会社小野酒造店(長野県上伊…
PR TIMES 12月17日(火)17時47分
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無形文化遺産ペアリング!『REY peruvian cuisine』で味わうペルー料理・日本酒【酒屋と飲食店のおいしい関係】vol.5 神奈川県・武蔵小杉
食楽webこだわりの酒屋とそこからお酒を仕入れる飲食店、2つの視点から紐解くお酒、料理の魅力に迫ります川崎においしいお酒を扱う酒屋があります。蔵元の情…
食楽web 12月15日(日)12時0分
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ユネスコ無形文化遺産登録となった泡盛を沖縄の酒屋と出版社が徹底解説!『もっと知りたい、泡盛のこと。』発行に連動し限定イベントを開催
沖縄県内大手の酒販会社、南島酒販株式会社と沖縄のローカル誌「おきなわいちば」(光文堂コミュニケーションズ株式会社)は、ムック本「もっと知りたい、泡盛の…
@Press 12月13日(金)17時45分
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「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産登録記念セレモニーを開催!ユネスコ無形文化遺産登録後初めて業界関係者が一堂に会し「伝統的酒造り」の価値と継承について今後の展望を語る
数百年にわたりコツコツとこうじを使ったお酒を造り続けてきた職人の努力の賜物。登録はゴールではなくスタートライン。[画像1:https://prcdn.…
PR TIMES 12月12日(木)18時16分
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米焼酎「ねっか」の新酒が揃い踏み!「ユネスコ無形文化遺産」登録の伝統的酒造りで、今年もおいしい米焼酎が出来上がりました。【ねっか奥会津蒸留所】
2024年の秋に収穫した酒米で仕込んだ「ねっか」ブランドの新酒3本が、12月上旬に出揃いました。「ユネスコ無形文化遺産」に登録された伝統的酒造りが、そ…
PR TIMES 12月11日(水)13時16分
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県北日帰りコース 日帰りの旅(2025年2月2日出発)〜みやぎの日本酒満喫シリーズ【第7弾】〜
祝!日本の「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録決定!宮城県内の蔵元や地域観光素材を組み合わせた、お酒に特化した日本酒の旅になります株式会社JR東…
PR TIMES 12月10日(火)16時46分
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【ユネスコ無形文化遺産登録】世界が評価した伝統製法 「神田豊島屋」の“Me無濾過生原酒” 旨味、酵素活性、ポリフェノールにおいて高い数値を示した"飲むみりん"を販売
【ユネスコ無形文化遺産に登録された、伝統的な製造方法】旨味が強く、酵素を効率的に摂取でき、機能性を有する“飲むみりん”[画像1:https://prc…
PR TIMES 12月9日(月)15時46分
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日本酒をテーマにした旅を「日本の旅 鉄道の旅」サイトでご紹介しています!
祝!日本の「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産登録決定記念〜酒蔵見学やプロの解説つき。鉄道の旅で日本酒を五感で楽しもう〜|株式会社JR東日本びゅうツ…
PR TIMES 12月7日(土)11時46分
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「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念し、玉乃光酒造がクリエイターとともに造る日本酒「350(カケル)プロジェクト」を始動
2024年第一弾は国内外のクリエイター6名とのコラボレーション![画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/relea…
PR TIMES 12月6日(金)17時46分
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「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録“日本清酒発祥の地” 奈良から「奈良酒」の魅力を国内外に積極発信へ
有形と無形の文化遺産が融合した奈良の魅力を未来へつなぐ2024年12月5日(日本時間)に、「伝統的酒造り」がユネスコ(https://www.unic…
PR TIMES 12月6日(金)12時46分
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東京農業大学はこれまでもこれからも、酒造業界の発展と伝統的酒造りの継承に貢献
日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録決定日本酒や焼酎、泡盛といった日本の「伝統的酒造り」が、国際連合教育科学文化機関(UnitedNat…
Digital PR Platform 12月6日(金)10時0分
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『伝統的酒造り』がユネスコ無形文化遺産に登録決定!伝統的なわざと文化を守り・つなぎ、日本が誇る國酒を世界へ
〜「伝統的酒造り」登録に向け取り組みを行ってきた業界3団体よりコメント〜全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する酒…
PR TIMES 12月5日(木)18時46分
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【萩原酒造株式会社/徳正宗】日本酒の伝統的酒造りが「ユネスコ無形文化遺産」登録。「常陸杜氏」認定の萩原酒造が‶伝統″にこだわって醸した新酒を発売!
ユネスコ無形文化遺産に登録された日本酒の伝統的酒造り。創業170周年を迎える萩原酒造も伝統技法による酒造りを続けてきました。茨城県認定の常陸杜氏が醸す…
PR TIMES 12月5日(木)18時16分
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【ホテルニューオータニ博多】「伝統的酒造り」のユネスコ無形文化遺産 登録記念『IWCチャンピオン・サケ フェア』開催
期間:2024年12月5日(木)〜2025年1月31日(金)[画像1:https://prcdn.freetls.fastly.net/release…
PR TIMES 12月5日(木)16時46分
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ユネスコ無形文化遺産「日本の伝統的酒造り」登録記念!オリオンビールから「泡盛ハイボール」が再登場
泡盛10年古酒を贅沢に使用した本格ハイボールオリオンビール株式会社(本社:沖縄県豊見城市、代表取締役社長兼執行役員社長CEO村野一)は、2024年12…
PR TIMES 12月5日(木)11時46分
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ユネスコ無形文化遺産登録記念「匠のわざと日本の文化を未来へ紡ぐ 伝統的酒造りシンポジウム」開催決定
〜2025年1月25日(土)、26日(日)の2日間、石川県金沢市「金沢港クルーズターミナル」にて開催〜[画像1:https://prcdn.freet…
PR TIMES 12月5日(木)11時46分
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伝統的な酒の味と日本酒文化を守るため 「酒樽製造」事業を日本最古の銘酒・剣菱が継承 木製道具、藁縄に続き蔵元が手掛ける第三の酒造関連品づくり ユネスコ無形文化遺産《伝統的酒造り》保全の取り組み
剣菱酒造は酒樽を自社で製造する取組を本格稼働させました。木製道具・藁縄に続く第三の酒造関連品製造を担い、ユネスコ無形文化遺産に登録が決定した「伝統的酒…
PR TIMES 12月5日(木)11時46分
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【ユネスコ無形文化遺産登録記念】有名料理家、バーテンダー達が飲むみりん"Me(ミー)"の製造を体験!スペシャルムービー公開
12月5日、みりんを含む「日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。そちらを記念し、今年9月に行われた"Me"…
PR TIMES 12月5日(木)11時46分
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【笹一酒造より取材のご案内】“日本の伝統的酒造り”ユネスコ無形文化遺産登録記念 「奉告祭」を、12月5日、笹一酒造が御神酒を奉納する北口本宮冨士浅間神社にて開催
富士の清流で仕込む笹一酒造の酒造り。伝統とモダンの融合を織りなす酒蔵が、北口本宮冨士浅間神社で記念の鏡開きと振る舞い酒を実施[画像:https://p…
PR TIMES 12月2日(月)18時46分
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だしの「うま味」で食事量を減らせる!?だしのダイエット活用法
世界の無形文化遺産に登録されている「和食」の食文化ですが、和食に欠かせないものと言えば「だしのうま味」。英国のサセックス大学のマーティン・ユーマンズ教…
ココカラネクスト 10月6日(木)6時0分
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