北海道・札幌に誕生！今までにない“新たなジンギスカン文化”を創るジンギスカン専門店「札幌成吉思汗 壱」が2025年３月30日(日)OPEN！

札幌に新たな風を吹かせるジンギスカン専門店 「札幌成吉思汗 壱」

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https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1080894/
札幌に新たな風を吹かせるジンギスカン専門店 「札幌成吉思汗 壱」が堂々OPEN！

札幌に新たな風を吹かせるジンギスカン専門店 「札幌成吉思汗 壱」
私たちが目指すのは、ただのジンギスカンではなく、新しいジンギスカン文化の創造です。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-7f2030463789ed6278af25369abfc859-2835x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]札幌に誕生！新たなジンギスカン文化を創る「札幌成吉思汗 壱」
一度も冷凍なし！豪州産チルド空輸ひつじ肉を使用

「札幌成吉思汗壱」でご提供するお肉は、一度も冷凍していないからこそ実現する、驚きの鮮度。
臭みがなく、やわらかくジューシーな極上の味わいをお楽しみください。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-7c1f27c5dc89da3b0fd26909929fdd88-2835x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]一度も冷凍していないからこそ実現する、驚きの鮮度。
ジンギスカンをより美味しくする、厳選した「岩手切炭」使用

「札幌成吉思汗壱」のジンギスカンでは「岩手切炭」を使用しております。「岩手切炭」は香り高く、肉の旨みを引き出すのが特徴。遠赤外線効果で、外は香ばしく中はジューシーに焼き上がります。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-ab58da958b29320da523934497602a77-2835x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]「札幌成吉思汗壱」のジンギスカンでは「岩手切炭」を使用。
当店でしか味わえない！オリジナル成吉思汗は必食です！

「札幌成吉思汗壱」では、レモンラム・シン辛ラム・海苔ラム・ネギまみれラム・マヨラムなど
他では味わえないようなオリジナルの味付けでジンギスカンをお楽しみいただけます。どの味も個性が際立っており、新たなジンギスカン体験になること間違いなし。ぜひ一度ご賞味ください。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-d9d0584101954175d7d786d0081c274d-2000x1414.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]当店でしか味わえない！オリジナル成吉思汗
「門外不出の秘伝ダレ」がジンギスカンを更なる高みへ誘う

「札幌成吉思汗壱」では、試行錯誤を重ねた3種の特製ダレ（塩・醤油・辛味噌）をご用意。
こだわりのタレが、肉の旨みをさらに引き立てます。今まで味わったことのない唯一無二の味付けでジンギスカンを楽しめる、まさに「札幌成吉思汗壱」ならではの味わい。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-17eb67666ab728ceffc182ae1983e7a7-2835x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]今まで味わったことのない唯一無二の味付けでジンギスカンを楽しめる
「札幌成吉思汗壱」だけの新たなスタイルが確立！「キャベツ×ジンギスカン」

ジンギスカンといえばもやしですが、“壱琉”はキャベツと一緒に召し上がっていただくスタイルを提案します。甘みのあるキャベツとひつじ肉の相性は抜群。食物繊維とL-カルニチンの組み合わせで、美容と健康にも◎キャベツと一緒にお肉を楽しめるとあって女性の方にも大人気。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/158958/1/158958-1-bc4684dbaef0594012c107af3fbb8c5a-2835x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]甘みのあるキャベツとひつじ肉の相性は抜群！
店舗情報

札幌成吉思汗 壱（サッポロジンギスカン イチ）
住所：札幌市電山鼻線 東本願寺前駅 徒歩2分
TEL：011-600-6040
アクセス：東本願寺前駅から105m
営業時間：17:00 - 23:00（月〜木）17:00 - 00:00（金・土・祝・祝前日）
詳細を見る :
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1080894/