自家製ドライフードとヨーグルトが簡単に！ レコルト［ドライフード＆ヨーグルトメーカー］を新発売

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ウィナーズ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:岡野 真二)が展開する、「récolte(レコルト)」(以下 レコルト)は、［ドライフード＆ヨーグルトメーカー］を2025年4月10日より発売いたします。
コンパクトなトースターのような見た目の食品乾燥機。野菜や果物をドライにしたり、ヨーグルトや甘酒も作れます。
- コンパクトな庫内で効率よくドライに

庫内後方に内蔵された大型ファンとカーボンヒーターが、［棚アミ］の上段から下段までムラなく温風を届けます。正面下部から湿気を含む空気を排出し、効率よく乾燥させます。温度は35〜75℃の5℃刻み、タイマーは1〜9時間まで1時間刻みで設定が可能。ドライフルーツなら65℃で6〜9時間。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-88c70fbba6516c549c237a6bec98297b-3900x1758.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]大型ファンとカーボンヒーターで効率良く乾燥させます。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-f40ae3d781f0bc9e8643e5df04ae92cc-1476x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]温度と時間はダイヤルを回すだけの簡単操作。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-65e756411d2313ab2bd52746770208b2-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ドライにすることで甘みも増します。
- ヨーグルトや甘酒も作れる

市販のプレーンヨーグルトをタネにして、牛乳でヨーグルトが作れます。 40℃で8〜９時間で出来上がります。 ［棚アミ］を取り外せば、500mlの牛乳パックが2本入るので、別の容器に移しかえなくてもOK。また、耐熱保存容器で甘酒も作れます。60℃で7〜8時間で出来上がり。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-85ab693aa7e2492b652df610a66f4112-1174x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]500mlの牛乳パックが2本入ります。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-03d014707ec5f32c85a94592d918a8f2-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]作ったヨーグルトにドライしたフルーツを盛り付けても◎
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-d934db635a50b1f515038f2e24f99b3d-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]人気の甘酒も自家製で。
- オレンジなら約6個分たっぷりと！

［棚アミ］は5枚付属。オレンジなら5〜6個分、ミニトマトなら約80個分！金属製なので、食材の色うつりやにおいなどが気にならず、食材がくっつきにくいのもポイント。また、アイシングクッキーのドライにもおすすめ。湿度やほこりを気にせずに仕上げられます。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-a84099dcd19c2ba2d33346d1f567bb47-1499x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]キッチンにも置きやすいデザインとサイズ感。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-6307a3f0c5afd413a49a77eedbe6092e-3104x1953.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]5枚の［棚アミ］にたっぷりと！
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-a778374681926422b55965c0ad579297-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]アイシングック一キーのドライにも。
- ドライすることで食材を無駄なく活用！

ドライフルーツは甘味が凝縮するのでそのままおやつにも。まとめ買いした食材や、残ってしまった野菜をドライにしておけば、長持ちするうえ、水分が抜けている分、調理の際に短時間でもしっかりと味が染み込みます。料理の食感や彩りもアップします。
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-735e7b87787db2d1c0207059e263b3b5-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ポトフ
ちょっと野菜が足りないな、彩りを加えたい、と思ったら、ドライにしたキャベツとにんじんをポトフにプラス。
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-c7b7173b91f00c59a32973e1ca19c623-1499x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]春雨スープ
朝、スープジャーに材料を入れておけば、ランチの頃にはちょうどいいやわらかさに。
ヘルシーな春雨のスープを。
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-1cdf1f32de337dcb089513f4f6401db3-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]お弁当のおかずにも◎
ドライした野菜できんぴら、マリネ、炊き込みご飯。水分が出にくいからお弁当に◎

- ワンちゃん、ねこちゃんにも

ワンちゃんやねこちゃんのために、手作りのおやつを作れます。ご自身で選んだ食材で作るので、健康・栄養管理、好みによって味や食感の工夫もできます。付属のレシピブックには、「ささみジャーキー」「かぼちゃクッキー」を掲載しています。
[画像14: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-d94e2dfcd7efe6573a06143851f5c495-1500x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ささみジャーキーとかぼちゃクッキー

[画像15: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24163/142/24163-142-f33842017fbfbfa26fadadcc2a5ca557-1137x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
製品名： ドライフード＆ヨーグルトメーカー
発売予定日： 2025年4月10日より発売
希望小売価格： 16,500円（税込）（税抜き15,000円）
カラー： クリームホワイト
セット内容： 本体、棚アミ（5枚）、受け皿、専用レシピブック、取扱説明書
サイズ： 約27.2（W）× 27.3（D）× 24.6（H）cm
重量： 約3.4kg
電源： AC 100V 50/60Hz
消費電力： 400W
品番： RFD-2