ミシュランに関するニュース
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仏・ミシュラン2つ星シェフと注目のシャンパーニュ醸造家がまもなく来日!限定グルメフェア開催
これまでに経験したことのない「驚き」を提供する料理と秘蔵ワインを味わう2日間[画像1:https://prtimes.jp/i/14571/2659/…
PR TIMES 4月3日(水)17時16分
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宮城県利府町で初で唯一のミシュラン・ビブグルマン掲載店「稲庭うどん 瀧さわ家」が、多賀城市立図書館内に待望の2号店を2024年4月8日グランドオープン!
昼は人気の稲庭うどん、夜は四季の味覚と日本酒のマリアージュを楽しめるお店に。宮城県・利府松島で人気を集めている「稲庭うどん瀧さわ家」を運営する株式会社…
PR TIMES 4月2日(火)12時16分
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【男性育児休暇100%取得!】岡山で1番のホワイト飲食店を目指す、ミシュラン掲載店がラーメン業界を改革!!
岡山県で一番のホワイト飲食店になるため、ラーメンの価格や労働環境などの改善に積極的に取り組む『株式会社いちてらす』が岡山を照らす企業になるための行動。…
PR TIMES 4月2日(火)10時46分
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ミシュランガイド東京2020-2024掲載 東京代々木上原「sio」鳥羽周作監修お肉とイタリアンとナチュラルワインのお店『kabura』3月29日(金)京都河原町にオープン
『お肉とイタリアンとナチュラルワイン』で大切な人達との楽しい時間を![画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/rele…
PR TIMES 3月29日(金)9時46分
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【キャセイ】キャセイパシフィック、香港のミシュラン星付きフレンチレストラン「Louise(ルイーズ)」と提携
〜ファーストおよびビジネスクラスで本格的なフレンチメニューを提供〜キャセイパシフィック(本社:香港、最高経営責任者:ロナルド・ラム)はこのたび、香港の…
PR TIMES 3月28日(木)18時16分
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「ミシュランガイド東京2024」三つ星レストランで研鑽を積んだ丹野貴士シェフによる「調和と循環」がテーマの期間限定ポップアップイベントを、4月3日(水)よりレストラン「nôl(ノル)」で開催
飲食店運営、施設プロデュースやブランディング等、食の領域で多様なサービスを展開する株式会社イートクリエーター(本社:東京都中央区)とログズ株式会社(本…
PR TIMES 3月28日(木)17時46分
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「TOKYO NODE」全エリアオープン!フレンチミシュラン3つ星の小林圭が手がけるグリル ガストロノミーレストラン&バー「KEI Collection PARIS」2024年3月26日(火)オープン
〜“交流の場”となる4つの飲食店*1が出揃い、情報発信拠点として本格稼働開始〜森ビル株式会社が運営する虎ノ門ヒルズステーションタワーの情報発信拠点「T…
PR TIMES 3月26日(火)11時46分
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戸隠でかやぶきの宿に遊ぶ 歴史建築を活用したオーベルジュでミシュランの味
静かな自然の中で、昔ながらの空気を吸う休暇で心身を整える。自然信仰の聖地、戸隠で、歴史建築を活用した分散型オーベルジュ「awai戸隠」(awai・長野…
OVO[オーヴォ] 3月26日(火)9時30分
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「銀座おのでら」のラーメン店がオープン!ミシュラン獲得料理長のこだわりが詰まった唯一無二のラーメンが誕生
ONODERAフードサービスが運営する「銀座おのでら」は5月1日、東京・表参道に「麺銀座おのでら本店」をオープンします。ミシュラン1つ星4年連続獲得の…
マイナビ子育て 3月25日(月)11時17分
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【フォーシーズンズホテル東京大手町】フレンチ界最高峰の料理人と称されるArnaud Dunand氏とコラボレーションディナー
2024年4月25日(木)・4月26日(金)シグネチャーダイニング「est」にて2023年3年連続ミシュランの星に輝いたフォーシーズンズホテル東京大手…
PR TIMES 3月22日(金)18時46分
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「銀座おのでら」が日本の国民食『ラーメン』業態を開業!5月1日(水)「麺 銀座おのでら本店」オープン予定!ミシュラン1つ星4年連続獲得「薪焼 銀座おのでら」寺田料理長総合プロデュース!
〜唯一無二のラーメンが誕生!〜株式会社ONODERAフードサービス(代表取締役社長:長尾真司所在地:東京都千代田区)が運営する「銀座おのでら」は、20…
PR TIMES 3月22日(金)12時46分
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自然信仰の聖地 戸隠で、歴史建築を活用した分散型オーベルジュ「awai 戸隠」がグランドオープン。
ミシュラン星付き店で腕を磨いたシェフが生み出す、「戸隠の湧水」を軸とする新感覚フレンチ。<2024年4月20日>長野駅から40分。2千年の歴史を持つ戸…
PR TIMES 3月22日(金)12時17分
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【キャセイ】キャセイパシフィック、ミシュラン星付き広東料理レストラン「Duddell’s(ダドルス)」との「香港フレーバー」コラボメニューを刷新
〜キャセイパシフィックのフライトが本場グルメの最新セレクションでさらに充実〜キャセイパシフィック(本社:香港、最高経営責任者:ロナルド・ラム)は202…
PR TIMES 3月21日(木)17時16分
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2024年4月下旬、仏ミシュラン三つ星シェフ・小林 圭が手掛ける「ESPRIT C. KEI GINZA」、「ST LOUIS BAR by KEI」が東京・銀座にオープン
パリの「RestaurantKEI」のオーナーシェフ・小林圭氏と和菓子屋「とらや」がつくるレストラン&バーがオープンいたします。株式会社MaisonK…
PR TIMES 3月19日(火)15時47分
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ミシュランガイド2024年3月の先行公開〜4月9日の京都・大阪セレクション発表直前のおすすめ15軒は?〜
[画像1:https://prtimes.jp/i/117133/21/resize/d117133-21-dc929b051468bd1abafb-…
PR TIMES 3月14日(木)11時47分
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6年連続ミシュラン二つ星を獲得「鮨かねさか」〜ヨーロッパ進出を決めた 鮨職人 金坂真次の挑戦とは〜
200軒以上の鮨店が群雄割拠する東京“銀座”。その中で20数年もの長きに渡りその名声を保つのは並大抵なことではありません。その銀座の八丁目に佇む「鮨か…
PR TIMES STORY 3月13日(水)18時30分
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日本ミシュランタイヤ、TBS系ドラマ「グランメゾン東京」に全面協力!
〜ミシュランガイドの三つ星をかけたチームの奮闘を描くヒューマンドラマ〜「すべてを持続可能に」を企業ビジョンとするミシュランの日本法人である日本ミシュラ…
PR TIMES 3月13日(水)11時17分
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【大阪グルメ】ミシュランも認めたスパイスカレーの聖地・大阪の名店『渡邊咖喱』の魅力とは?
食楽webミシュランビブグルマン掲載店の『渡邊咖喱』。鶏と鯛の出汁を使った個性派カレーのおいしさの秘訣とは?食い倒れの街、天下の台所と呼ばれてきたグル…
食楽web 3月13日(水)10時49分
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シャルル・エドシックが『ミシュランガイド京都・大阪』の公式シャンパーニュ・パートナーに
シャルル・エドシックが『ミシュランガイド京都・大阪』の公式シャンパーニュ・パートナーに日本リカー株式会社(本社:東京、代表取締役社長:斎藤富明)が取り…
PR TIMES 3月11日(月)11時46分
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バーカウンター付きバス「BAR BUS HITACHINO」で行くトップシェフが誘う美食の旅「シェフズ イン 常陸野」vol.1 2024年3月22日(金)初開催
10年連続ミシュラン二つ星を獲得する東京・蒲田「初音鮨」大将中治勝氏をゲストシェフに常陸野ネストビールをはじめとした酒造りを行う木内酒造株式会社(所在…
PR TIMES 3月7日(木)14時47分
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ミシュランスターに輝く日本料理「乃木坂しん」30種類以上の季節の食材をふんだんに盛り込んだ「お花見弁当」が登場!
〜3月7日(木)から4月30日(火)までの期間限定〜「お店に関わるすべての人・モノ・コトとの出会いを楽しんでいただく」をコンセプトに唯一無二の料理とワ…
PR TIMES 3月6日(水)16時47分
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株式会社comeal、採集体験から楽しむ美食倶楽部「WILD TO TABLE」をリリース
世界的に注目される、フォレジング体験ができるレストランプロジェクト。本日より京都でミシュラン2つ星料理長と巡る体験イベントの募集も同時開始。[画像1:…
PR TIMES 3月5日(火)15時46分
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ミシュランシェフ監修のモチモチ餃子「WaiWai水餃子」の魅力とは?【お取り寄せグルメ】
食楽web『ミシュランガイド東京2023』で2つ星に輝いた、日本料理の名店『傳』の料理長である長谷川在祐さんが監修した冷凍水餃子が、1個あたり150円…
食楽web 3月3日(日)8時30分
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レース中の装着タイヤが明確に。ミシュラン、ハイパーカー用タイヤに新しいマーキングを導入へ
WEC世界耐久選手権のトップカテゴリーにタイヤを単独供給しているミシュランは、チームのタイヤ戦略をより明確にするために、より目立つマーキングを追加する…
AUTOSPORT web 3月2日(土)19時26分
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デイブレイク、FOODEX JAPAN 2024に出展
〜ミシュラン獲得店が監修した、高品質冷凍商品の新製品も展示〜[画像:https://prcdn.freetls.fastly.net/release_…
PR TIMES 3月1日(金)12時17分
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小林圭が次に挑むのは、素材に拘った、成熟した大人のためのグリル ガストロノミーレストラン「KEI Collection PARIS」が2024年3月26日(火)オープン
フランス版ミシュランガイドでアジア人初の3つ星を獲得した小林圭が手掛ける新たなレストラン。オープンに先駆け、3月1日(金)15:00より予約受付を開始…
PR TIMES 3月1日(金)11時17分
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マーク・ザッカーバーグ氏が日本のマクドナルドを絶賛=「ミシュランの星をあげよう」
台湾メディアのTVBS新聞網は28日、フェイスブック創始者でメタCEOのマーク・ザッカーバーグ氏が日本のマクドナルドを絶賛したと報じた。訪日中のザッカ…
Record China 2月29日(木)11時0分
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ECCO、"スニーカーの日"にちなみ「ULT-TRN MEN'S」を販売強化
ECCO(エコー)はこのほど、ウェルネスウェンズデー協会が制定するスニーカーの日(2月22日)を記念し、同社で取り扱うスニーカー「ULT-TRNMEN…
マイナビニュース 2月27日(火)9時53分
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どれだけ知ってる? 教習所で教わらないバイクTips 第37回 シーズン前のタイヤ交換、何を選ぶ? 【タイヤ選び:前編】
寒い冬が終わればバイクのシーズンが到来しますが、安全で快適に走るためタイヤ交換を考えている方もいるのではないでしょうか?現在は「ミシュラン」や「ブリヂ…
マイナビニュース 2月26日(月)17時0分
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多忙な日程こなすPONOS RACINGのコッツォリーノが2024年に期待「面白いシーズンになる」
2024年、スーパーGTGT300クラスにフェラーリ296GT3を投入、ミシュランを履き強力な体制で臨むことになったPONOSRACING。すでにその…
AUTOSPORT web 2月22日(木)17時34分
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