お好み焼きの話題・最新情報

出来立てのお好み焼きを届けるのは...「配膳ロボット」　広島のお好み焼き店に導入された「SERVI」への期待

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2021年1月14日放送分では、広島県廿日市市内のお好み焼き店に料理を運んでくれるロボットが登場したことを取…

Jタウンネット　1月23日（土）21時0分

これはケーキ？いいえ、粉もんです　オシャレすぎるお好み焼きが金沢で爆誕していた

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2020年12月14日放送の「さきどり」のコーナーでは、新感覚のお好み焼きを紹介していました。金沢市上堤町にある「…

Jタウンネット　12月28日（月）11時0分

コロナ禍で明暗くっきり　広島のお好み焼き店に「地域格差」が生まれた理由

［みみよりライブ5up-広島ホームテレビ］2020年11月2日の放送では、新型コロナウイルスの影響でお好み焼き屋に「地域格差」が生じているという話題を…

Jタウンネット　11月16日（月）8時0分

重量約1kg！ 上野『下町焼きそば 銀ちゃん』で超デカ盛り「鉄板お好み焼きそば」を食べてきた

食楽webああ。今日は体が猛烈にソースの味を欲しがっている。洋食というより、鉄板でジュージューソースが唸るやつが食べたい。突然脳内を支配するソースへの…

食楽web　11月14日（土）10時50分

これは便利！「お好み焼きセット」で本格的お好み焼きを作ってみた

お気に入りのお好み焼き屋さんが閉店我が家の次女はお好み焼きが大好きです。家の近所にお好み焼き屋さんがあり、たまに行っていたのですが閉店してしまって残念…

michill　8月26日（水）16時0分

これはツッコミ待ちなのか...？　まさかの「関西風広島焼き」新潟で発見される

お好み焼きの本場・大阪と広島。大阪では具材を混ぜて焼くのに対し、広島では麺を入れて重ね焼きするのが主な特徴だ。一般的には「関西風」「広島風」と区別され…

Jタウンネット　7月13日（月）6時0分

小麦粉の代わりに「お好み焼き粉」ってアリ？　料理研究家に聞くと...

［となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢］2020年5月25日放送の「生活情報」のコーナーでは、小麦粉が品薄になっているとの話題を紹介していました。新型コロ…

Jタウンネット　6月6日（土）6時0分

タネを入れてボタンを押すだけ　超簡単に作れる「炊飯器お好み焼き」がインパクトしかない

ご飯を炊くだけでなく、煮物を作ったり、ケーキを焼いたりもできる炊飯器。具材を入れてスイッチを押したあとは、待っているだけで料理が完成する便利な家電だ。…

Jタウンネット　5月7日（木）21時0分

関西＝コテ、広島＝ヘラ...　日本全国「お好み焼きをひっくり返す道具」呼び方マップがこちら

お好み焼きをひっくり返すときに使う、平べったい金属の調理器具。みなさんはあの道具のことを何と呼んでいるだろうか。筆者はヘラと呼ぶが、関東出身の編集部員…

Jタウンネット　3月20日（金）6時0分

これは「大阪風」じゃない...　スーパー玉出のお好み焼きを食べた関西人の感想

大阪でよく見かける激安スーパー「玉出」。1円セールなどでおなじみですが、値段だけでなく個性的な品揃えにも一見の価値アリ。そんな「玉出」のお惣菜コーナー…

Jタウンネット　2月1日（土）12時0分

【広島】アツアツ！ 寒い季節は本場・広島にお好み焼きを食べに行こう

寒い季節は、温かいものを食べて体の中から温まりましょう！本場の広島で、アツアツのお好み焼きが食べられるお店をご紹介します。食べ比べの旅行へ出かけません…

旅色プラス　12月3日（火）18時0分

お好み焼きの「コテ」、機内持ち込み禁止だった　何がダメなの？JALに聞いてみた

お好み焼きをひっくり返すときに使う「コテ」（ヘラ）。広島県民にはなじみ深い、平たい調理器具だ。一見、無害そうなこのアイテム。実は飛行機内に手荷物として…

Jタウンネット　10月27日（日）17時0分

地元のマニアが選んだ　広島の「進化系お好み焼き」ベスト3

［みみよりライブ5up−広島ホームテレビ］2019年10月10日放送「ランキンGood!」のコーナーでは、「進化系お好み焼き」のベスト3を紹介していま…

Jタウンネット　10月22日（火）6時0分

広島で「お好み焼きポテチ」爆誕　県知事も絶賛した味の秘密とは

［みみよりライブ5up−広島ホームテレビ］2019年10月2日放送「NEWSLINEUP」のコーナーでは、お好み焼き味のポテトチップスを紹介していまし…

Jタウンネット　10月11日（金）8時0分

毎日のランチが月額4980円で食べ放題! 福岡と京都でスタート、イタリアンからお好み焼きまで

サブスクリプション・プラットフォーム「always」を運営するイジゲンは10月1日、ランチのサブスプリプションサービス「alwaysLUNCH」の提供…

キャリコネニュース　10月1日（火）19時10分

京都発のふわふわお好み焼き！ お好み焼専門店『錦わらい』が五反田にオープン

食楽web関西を中心に店舗を展開し、多くのファンを持つ京都・錦生まれのお好み焼き専門店『錦わらい』。その東京進出2号店が2019年8月21日（水）に五…

食楽web　9月1日（日）10時50分

「ペヤングのそばめし」は、神戸の「元祖そばめし」に負けないくらい絶品だった！

食楽web兵庫県神戸市が発祥の「そばめし」。そばとごはんを一緒に鉄板で細かく刻んで焼き上げる、炒飯のようなB級グルメです。聞いたことはあっても、案外、…

食楽web　8月24日（土）10時50分

大阪の「白飯＋お好み焼き」病院食に注目　栄養バランスは大丈夫？専門家に聞いた

2019年6月14日、ツイッターに投稿された1枚の写真が話題を呼んでいる。入院中の大阪在住の友人が撮った病院食に衝撃を受けている。pic.twitte…

Jタウンネット　6月19日（水）17時0分

福岡・春日の「たこやき太郎」が衝撃宣言　「たこやきやめました」

「たこやき太郎」という店の名前を聞いて、どんなお店を思い浮かべるだろうか。おそらく、ほぼ全員がたこ焼き屋をイメージするハズだ。しかし、福岡・春日市にあ…

Jタウンネット　6月19日（水）6時0分

東京センベロ巡礼！ 広島お好み焼きをアテにバリキングで酔える高円寺『立呑み 千吉良屋』

食楽web北海道のジンギスカンから沖縄の琉球料理まで、いろんなご当地フードと共にお酒が飲めるのが高円寺。住宅街なのに飲食店が多く、そのほとんどが地元民…

食楽web　5月13日（月）12時0分

これは危険なネーミング...　和歌山に存在した「大阪風広島焼」、お好み焼き界隈を騒然とさせる

広島人、大阪人の両方が怒りそうなお好み焼きがあった——。いったい、どういうことなのか。まずは、こちらの写真をご覧いただこう。パッケージに踊るのは、「大…

Jタウンネット　4月25日（木）6時0分

「名古屋風お好み焼き」知っていますか？　食べ歩きOK、隠れたご当地ファストフード

粉ものグルメの代表選手「お好み焼き」。メッカといえば大阪や広島を連想するが、皆さんは、「名古屋風お好み焼き」をご存知だろうか。名古屋でのお好み焼きは、…

Jタウンネット　3月30日（土）12時0分

新感覚「鉄板おでん」って何？　広島生まれのあったかメニュー

［みみよりライブ5up−広島ホームテレビ］2018年11月27日放送「きょうのイドバタッ!」のコーナーで、お好み焼き店で作るおでんを紹介していました。…

Jタウンネット　12月8日（土）8時0分

SB柳田の「天然ギータ伝説」　ドラフト当日、お好み焼き屋で「まさかの行動」

［めんたいワイド-福岡放送］2018年10月26日放送では、日本シリーズで戦う広島東洋カープの本拠地を徹底取材。そして、福岡ソフトバンクホークスの柳田…

Jタウンネット　11月3日（土）17時0分

ウミガメが「お好み焼き」になって帰ってきた！？　→実は縁起の良い姿だった

2018年8月31日、とあるウミガメの写真がツイッターユーザーの注目を集めた。1ヶ月前に放流したアカウミガメ（写真1枚目）が藻をどっさり生やしてお好み…

Jタウンネット　10月11日（木）11時0分

お好み焼きも進化している？インバウンド需要やSNS映えを意識した新メニューたち

［みみよりライブ5up！−広島ホームテレビ］2018年6月19日放送の広島HOMEテレビ「みみよりライブ5up！」では、お好み焼きの新メニュー提案会の…

Jタウンネット　7月1日（日）7時26分

営業時間は3時間！それでも外国人旅行者に人気の「お好み焼き」店

［ちちんぷいぷい—毎日放送］2018年6月7日放送の「今日の☆印」のコーナーで、外国人に人気の大阪市西成区にある「お好み焼きちとせ」について紹介してい…

Jタウンネット　6月15日（金）7時44分

福山雅治なつかしの味「12段ソフト」を救え！　製造機故障、店主がクラウドファンディング開始

「ましゃ」の愛称でお馴染み、長崎市出身の歌手・福山雅治さん（49）もかつて好んで食べたという、お好み焼きマツダ（長崎市）で販売されているアイスクリーム…

Jタウンネット　5月11日（金）19時0分

関西人の7割「お好み焼きとご飯を一緒に食べたことがある」　上手にひっくり返せる人はモテることも判明

5月7日の「コナモン（粉物）」の日に先駆け、オタフクソースは「地域別・コナモンの日直前アンケート」の結果を発表した。調査は20〜40代の男女500人か…

キャリコネニュース　5月1日（火）18時36分

「観音」と書いて「かんおん」と読む 広島市西区の地名の謎

突然だが皆さんは「観音」という字を何と読むだろうか。普通に考えると「かんのん」となるところだが、記者の出身である広島県広島市には「観音」と書いて、「か…

Jタウンネット　3月31日（土）17時0分