古代中国の五行思想をイメージした嘉之助蒸留所のアーティストエディション、第4弾は「金」
2025年5月8日（木）18時14分 マイナビニュース
古代中国の「五行思想」から着想を得た、小正嘉之助蒸留所の限定シリーズ「嘉之助 シングルモルト Artist Edition」から、第4弾となる「金(ごん)」が登場。国内特約店限定で6月18日に発売する。数量限定。
「嘉之助 シングルモルト Artist Edition」は、「万物は木・火・土・金・水の5つの要素から成り立つ」と考える五行思想を、それぞれのウイスキーの個性と重ね合わせて、味わいや熟成、ラベルデザインに反映したシリーズ。五行思想の金は、収穫や完成を象徴している。
本商品は、3基のポットスチルを駆使してノンピート麦芽のみを使用した、多彩な原酒をヴァッティング。メインの骨格には、スピリッツスチル2由来の艶やかでフルーティーな原酒に、3回蒸留によるバーボン樽原酒を加え、深い奥行きを与えた。
さらに、スコットランド・アイラ島のアイラ樽を鹿児島・日置で熟成して使用。アイラ島と日置の2つの潮風が重なるような余韻を生み出している。重なるアロマ、フレーバー、余韻を、土中に眠る「金」を探すように、じっくりと楽しめるウイスキーに仕上がった。
ラベルデザインは、アーティストの湯浅景子氏が「金」というエレメントを独自の視点で描き下ろした作品を採用。地中から掘り起こされる鉱物の輝きを、湯浅氏ならではの筆致と世界観で表現している。
なお、第5弾の「水」は2026年以降に発売予定。
○嘉之助 シングルモルト Artist Edition #004
内容量：700ml
価格：1万5,000円
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