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ふく成の独自鮮度保持技術から生まれた新食材「Firesh(R)」を"antica locanda MIYAMOTO" の宮本シェフが最高の料理として鶴屋「2024 イタリア展」にて実演販売

生産者の想いと料理人の想いが最高の料理となって登場！株式会社ふく成（本社：熊本県熊本市西区、代表：平尾優）が研究して創り出した独自鮮度保持技術による新…

PR TIMES　4月26日（金）11時16分
グランドハイアット福岡福岡・大分デスティネーションキャンペーン｜ディナーコース「ローカル・トレジャリー」

八女茶と福岡の旬食材が織りなすユニークなディナーコース。オプションで八女茶とのティーペアリングも［画像1:https://prcdn.freetls.…

PR TIMES　4月25日（木）17時46分
【ホテルメトロポリタンエドモント】産地と技の饗宴「会津・佐渡フェア」直営レストラン・バー3店舗で開催

四季折々の風土に育まれた、会津・佐渡の食材と料理人の技が生きるコラボレーションホテルメトロポリタンエドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀…

PR TIMES　4月25日（木）17時46分
軽井沢マリオットホテル　夏薫る軽井沢で、信州食材の新たな魅力を味わうディナーコース「Prime Shinshu -Summer-」を発売

期間：2024年6月1日(土)〜9月30日(月)軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：阿良山伸昭）では、2024年6月1日(土)〜…

PR TIMES　4月25日（木）15時46分
【旬を食べる】クレソンは混ぜご飯にすると意外なほど美味しい / クレソンと鮭の混ぜごはん

野菜も果物も年がら年中、何でも買える今日このごろ。農業の発展のおかげなんだけど、それでもやっぱり「旬」はある。旬の食材は安い上に美味しい。つまり旬はヤ…

ロケットニュース24　4月25日（木）12時0分
今年は｢富山産の大粒ホタルイカ｣をスーパーで買える…例年なら出回らない高級食材が特売されているワケ

富山県でホタルイカが豊漁だ。昨年は歴史的な不漁だったが、今年はその5倍以上の漁獲量が見込まれている。時事通信社水産部の川本大吾部長は「例年なら料理店向…

プレジデント社　4月25日（木）10時15分
箱根の天然水で醸造したビールと地元食材を用いた料理をカジュアルに提供　５月３日、「GORA BREWERY PUBLIC HOUSE」プレオープン

〜自然アクティビティ拠点に併設し、自然体験とクラフトビールの相性や、夜の楽しみ方を提案〜小田急電鉄株式会社（本社：東京都新宿区社長：鈴木滋）が２０２３…

PR TIMES　4月24日（水）18時16分
今日ある食材での食事作りも、忙しい毎日のお弁当作りも、「おまかせグリル」で手軽にスチームオーブンレンジビストロ NE-UBS10Cを発売

［画像1:https://prtimes.jp/i/3442/5706/resize/d3442-5706-67b1567afb169a309963-…

PR TIMES　4月24日（水）17時16分
【新富良野プリンスホテル】北海道食材を最大限に生かしたフレンチ料理とソムリエが厳選したワインとのマリアージュ　料理長小川守哉とシニアソムリエが贈る「初夏の賞味会」を初開催

【開催日】2024年6月22日(土)新富良野プリンスホテル（所在地：北海道富良野市中御料総支配人：伊賀裕治）では、地産地消の促進をテーマとした、新富良…

PR TIMES　4月24日（水）16時16分
【フェアフィールド・バイ・マリオット道の駅プロジェクト】地域ならではの食材を使い、本格的な味を楽しめる冷凍食品第二弾を4月27日に販売開始！

〜東京自由が丘で人気のパン屋「アルチザン・ブーランジェ・クピド！」、東京田園調布のフレンチ惣菜＆食のセレクトショップ「ル・トレトゥール024」とコラボ…

PR TIMES　4月24日（水）15時16分

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