フードロスに関するニュース
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【開発・販売支援を実施】ABCスタイル、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープ
株式会社ABCスタイルは、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシと協業・開発した、もったいない食材を活用した3種の…
ソトコト 12月4日(月)8時0分
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フード全品0円 SDGs居酒屋『ZERO酒場』vol.2開催
〜おサイフにも地球にもやさしくフードロスゼロへ〜フードロス削減BOX「fuubo(フーボ)」を展開するZERO株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役…
PR TIMES 12月1日(金)19時16分
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クラダシ、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープの予約販売を11月30日より開始
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長:関藤竜也、以下「クラダシ」)は、全国に…
PR TIMES 11月30日(木)17時47分
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ABCスタイル、フードロス削減を目指し、もったいない食材を活用した3種の冷凍スープの開発・販売支援を実施
全国に料理教室を展開するABCクッキングスタジオのグループ会社で、レシピ開発のほか食のコンサルティングをおこなう株式会社ABCスタイル(本社:東京都千…
PR TIMES 11月30日(木)17時47分
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「調味料」がフードロスになりがちな食品第2位! 61%が調味料を余らせがちと回答 これでもう余らせない!使い切りサイズの小分け調味料を12商品新発売(11/30〜)
〜「使い切れない」「風味を損ねてしまった」調味料のお悩みを解決〜食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社(本社:東京都…
PR TIMES 11月30日(木)15時46分
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フードロス削減と道産食品の認知拡大を目指し、クラダシが仲介役を担い、北洋銀行が主催するバイヤー向け商談会の出展商品をフードバンク2団体に寄贈しました
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長:関藤竜也、以下「クラダシ」)は、株式会…
PR TIMES 11月29日(水)18時46分
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かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、令和5年度埼玉農業大賞の「革新的農業技術部門」で大賞を受賞
「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRAFOODPLAN株式会社(埼玉県富士見市、代表取締役:加納千裕以下…
PR TIMES 11月26日(日)10時46分
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グッドデザイン賞受賞のUpcycle by Oisix 累計約100トンのフードロスを削減 富山湾の宝石【白海老】の捨てられていた身つき殻をチップスにアップサイクル
「カラっと香ばし白海老チップス」(しお・コンソメ・あおさ)販売開始(11/30〜)食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式…
PR TIMES 11月24日(金)13時46分
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0円の商品を購入で、Co2削減!フードロス削減BOX「fuubo」設置より4ヶ月でCo2-116kg削減!
人材採用・採用支援事業を行う株式会社リアステージ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:白倉貴之、以下、「リアステージ」)が協賛し、ZERO株式会社(本社:…
PR TIMES 11月21日(火)18時16分
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BIPROGYとZEROが、フードロス削減BOX「fuubo」の販売代理店契約を締結
〜フードロス削減によるCO2排出量削減効果を見える化し、企業や地方自治体のカーボンニュートラル実現を支援〜ZERO株式会社(本社:東京都台東区、代表取…
PR TIMES 11月15日(水)16時46分
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世田谷自然食品がフードロス削減とともに、地域の環境保全へ協力。「世田谷区みどりのトラスト基金」へ寄付し、公共施設の緑化等に役立てられる。
株式会社世田谷自然食品(本社:東京都世田谷区、代表取締役社長:河西英治)は2023年10月、世田谷区みどりのトラスト基金に寄付をしました。フードロスを…
PR TIMES 11月15日(水)12時17分
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昨年大好評の地元店舗が集うクリスマスマーケットがパワーアップ!12月8日(金)より「本厚木ミロード CHRISTMAS MARKET 2023」開催
スイーツ店やコーヒーショップなど、地元厚木で愛される4店舗や、フードロス削減の「Kuradashi」、型抜きバウム専門店「カタヌキヤ」など人気店舗も参…
PR TIMES 11月14日(火)12時16分
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フードロスを美味しく解決! 野菜を中心に16食材の90レシピを収録した『大量消費レシピ ヒットパレード!』11月10日発売/毎日のおかずや作りおきにも大活躍の人気&簡単メニュー大集合
株式会社主婦と生活社(本社:東京都中央区)は、新刊『大量消費レシピヒットパレード:わが家のフードロスをおいしく削減』を11月10日(金)に発売します。…
PR TIMES 11月10日(金)10時46分
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【未利用魚がおいしく変身し、サブスクで食卓とは?】フィシュル(Fishlle!)から始まるお魚のフードロス削減!毎月1パック食べるとCO2の削減にも…?
株式会社ベンナーズが運営するお魚ミールパックのサブスクリプションサービス「Fishlle!」(以下、フィシュル)は、日本の持続可能な水産業のために「食…
ソトコト 11月6日(月)7時30分
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「産学連携フードロス解消群馬県産厳選食材」の渾身パスタ 11月12日に開催されるキングオブパスタ2023に出場!
セレンディップ(群馬県高崎市)は、高崎経済大学学生やJAたかさき、地域の生産者とともに地元食材を使用したパスタを開発し、2023年11月12日に開催さ…
@Press 10月17日(火)11時45分
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京急開発グループはフードロス削減に取り組みます!
北海道産冷凍帆立貝200kg仕入れ!京急グループの京急開発株式会社(本社:東京都大田区,社長:渡辺静義,以下京急開発)は,2023年10月13日(金)…
Digital PR Platform 10月12日(木)15時3分
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三菱HCキャピタルとZEROが資本業務提携を締結
「フードロス削減ボックスfuubo」の導入推進により、国内におけるフードロスおよびCO2排出量削減に貢献三菱HCキャピタル株式会社(代表取締役社長執行…
Digital PR Platform 9月29日(金)14時11分
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バイテックベジタブルファクトリーのフードロスへの取り組み 植物工場産野菜を道の駅で販売
株式会社レスターホールディングス(所在地:東京都港区、代表取締役会長兼社長CEO:今野邦廣)の子会社である株式会社バイテックベジタブルファクトリー(代…
@Press 9月22日(金)17時15分
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【新登場】ブロッコリーの茎を使ったサステナブルなアイスクリーム
当社ではフードロス削減の一環として、出荷加工の工程で廃棄される端材や規格外野菜を有効活用し、環境へ配慮した商品開発に積極的に取り組んで参ります。概要ブ…
ソトコト 9月4日(月)8時0分
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【阪急三番街で実施】『フードロスの削減』と『食との出会い』を促進するサービス 「FooDEco(フーデコ)」の実証実験
FooDEcoは、フードロス(まだ食べられるのに廃棄される食品)を、専用アプリまたは特設サイトでお得に購入し、店舗で受け取ることができるサービスです。…
ソトコト 9月3日(日)8時0分
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『フードロスの削減』と『食との出会い』を促進するサービス「FooDEco(フーデコ)」の実証実験を大阪梅田の商業施設「阪急三番街」で実施します
阪急阪神ホールディングスでは、阪急大阪梅田駅直結の商業施設「阪急三番街」において、『フードロスの削減』と『食との出会い』を促進するサービス「FooDE…
@Press 8月28日(月)17時15分
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【販売中】UNI COFFEE ROASTERYで食品ロスの原因となる規格外野菜を使った「生ドーナツ」
近年、フードロスの問題が深刻化しています。なかでもUNICOFFEEROASTERYがよく使う野菜や果物などは市場で規格が決まっており、その基準を満た…
ソトコト 8月1日(火)9時0分
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駒澤大学が「食支援プロジェクト(コロナ療養者向け食品の配付)」を実施 -- 学生支援とフードロス防止を目的に、東京都から提供を受けた約30,000点の食料品を学生に配付
駒澤大学(東京都世田谷区/学長:各務洋子)では5月中旬〜下旬にかけて、学生を対象とした「食料品支援プロジェクト」を実施した。配付にあてられたのは、新型…
Digital PR Platform 6月6日(火)14時5分
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【降水確率100%で次回タダの雨の日割】「BACK YARD -Brooklyn Park Yokohama-」
雨の日のフードロス問題解決へ横浜ビブレの屋上の「BACKYARD-BrooklynParkYokohama-」は、地元に根付くアート・音楽・食などのス…
ソトコト 6月4日(日)7時30分
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【オンラインストアで販売中】フードロス削減規格外のいちごを使用「アップサイクル ストロベリーとカスタードのパイ」
スナックミーでは、廃棄してしまう野菜や果物を全国の生産者さんから募集して一緒におやつを作る「アップサイクルおやつプロジェクト」の活動を行っております。…
ソトコト 4月15日(土)9時0分
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「食」の問題に取り組むGMO Yoursとそれを支える夢・人生ピラミッド
世界規模で発生している食に関わる問題に対して独自の取り組みを行うGMOインターネットグループ近年、フードロスという言葉に触れる機会が増えてきた。テレビ…
ソトコト 4月3日(月)19時0分
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【フードロス解消・SDGs貢献を目指す】富士山麓の天然鹿上品な旨みを活かしたオリジナル商品が 3月下旬より発売!
ジビエ(鹿肉)3商品の開発について富士山麓の天然鹿の上品な旨みを活かしたこだわりの商品として3品を開発しました。『富士山麓天然鹿肉ジャーキーブラックペ…
ソトコト 3月30日(木)8時30分
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そのチョコ、ハンバーグに変えられます バレンタインでの「フードロス」削減のため...洋食店がまさかの企画を実施
バレンタインの季節がやってきた。世の中にはチョコを貰いまくって持て余したり、渡したい人と上手く会えずにチョコが手元に残ってしまったりする人もいるだろう…
Jタウンネット 2月7日(火)8時0分
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【販売】フードロス食育山形学院高等学校と山形プリンが紅花コラボ!山形県花の紅花を活用した「紅花りんごプリン」と「リンゴ&紅花ジャム」
12年間、育んできた山形県花の紅花への取組み山形学院高等学校の調理科は2009年度生から授業で『食育』をスタート。その取り組みの1つとして、2011年…
ソトコト 2月6日(月)8時0分
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【数量限定で販売開始!】Kuradashi、フードロスを削減できるおトクが詰まった「福袋」
「福袋」提供開始の背景日本では年間約522万トンのフードロスが発生(※1)しており、事業活動を伴って発生する「事業系フードロス」と、各家庭から発生する…
ソトコト 12月25日(日)8時0分
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